旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）

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10:30 旬の白菜使い切り優しい食卓。イチゴのチーズスフレで春気分

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10:30 旬の白菜使い切り優しい食卓。イチゴのチーズスフレで春気分

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最終更新日:2025/4/8

旬をおいしく丸ごと使い切る献立作りが得意になる、家庭料理の教室です。

2月のレッスン

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2019年 2月26日（火）

白菜ロールやグラタンなど、旬の白菜の使い切りアレンジ料理をお伝えします。イチゴはさっぱりヨーグルト風味のチーズスフレに。
定番料理も合わせる野菜や食材を変えてよりヘルシーで優しい味に仕上げます。

2019年 2月28日（木）

先生情報: 渡邉　美穂; 旬料理研究家/フードコーディネーター１級千葉県出身
野菜流通企業の料理教室を８年ほど、カルチャースクールにて１０年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室　DECO HOUSEキッチンをOPEN。
食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター＆フードコーディネーター。