「ニューヨーク・ブランチ」レッスン

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最終更新日:2021/10/12

Cooking Salon Chez Izumi(横浜青葉)(神奈川県横浜市青葉区)

料理編集者の経験と20数年の講師歴を活かした【レストランより美味しい料理教室】です。

この教室のフォロワー:
60人
過去の予約人数:
2人

今話題の「エッグベネディクト」を中心に、ニューヨーカーのブランチを意識したアメリカンテイストなお料理をご紹介します。
レッスンメニュー6品に加えて、ストレート果汁の美味しいジュースを何種類かご用意しておきますので、お好みでお選び下さいね。
そして、温かいお飲み物も「Coffee or Tea ?」と言うことで、2種類ご用意致しますので、お好きな方をどうぞ♪
来月はChez Izuimで、リゾートホテルの朝食のような、ちょっと優雅なブランチをお楽しみ下さい。

「ニューヨーク・ブランチ」レッスン

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2013
    5/13(月) 10:30〜14:30
    満席
  • 2013
    5/15(水) 10:30〜14:30
    満席
  • 2013
    5/17(金) 10:30〜14:30
    満席
  • 2013
    5/21(火) 10:30〜14:30
    満席
■開催場所 自宅教室(田園都市線市が尾駅より徒歩15分、東名横浜青葉インターより約5分。駐車スペース有り。詳細はお申し込み後にお知らせ致します)
■レッスンメニュー ・自家製アイスレモネード
・クラムチャウダーのパイ包み焼き
・エッグベネディクト
・バーベキューキチンサンド
・コブサラダ
・アメリカンワッフル&手作りいちごジャム
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明→実習→ご試食タイム→お片付け→デザートタイム→解散
■受講料 6000円(材料費込み)
■定員 6人
■参加資格 女性
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■備考 レッスン実施日の3日前からキャンセル料を頂戴致します。
3日前&2日前のご連絡・・・2000円
前日&当日のご連絡・・・・6000円
準備の都合上ご了承下さいませ。
■関連URL http://k-s-chez-izumi.seesaa.net/article/357181358.html
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 教室へ直接お問い合わせください

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先生情報
おがわいづみ
おがわいづみ
料理研究家/料理教室主宰   東京都出身

料理上手な母の元で育ち、日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。
結婚後、自宅にて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌へのレシピ提供を行う。
2010年、コルドン・ブルーにて料理ディプロマを取得。
【お洒落だけれども家庭的な温かみのある料理で、レストランよりも美味しい😋】と、生徒さんからご好評頂いてます。

教室からのお知らせ

2021/10/12

★諸事情により、現在はレッスンは休講にさせて頂いていますが、その代わりにブログ(https://ameblo.jp/chezizumi/)にて、【簡単&お助けレシピ】をご紹介しております。宜しかったら、ご参考になさってくださいね。

2021/10/12

★レッスンの再開は来年1月を予定しておりますが、11月〜12月にかけて、ウエイティングの方を対象に体験レッスンを考えています。
メニューは一つ前の投稿の【絶品中華お持ち帰りレッスン🇨🇳】の全6品になり、お持ち帰りorお教室で試食はお好きな方をお選び頂く予定です。体験レッスン料は6500円になります。
ご入会が前提ではなくて、ワンデーレッスン感覚でのご参加もウエルカムですので、ご興味がある方はお気軽にお問い合わせくださいね。

2020/8/3

コロナ禍での初めて開催の【絶品中華料理お持ち帰り🇨🇳】レッスン、大好評のうちに全て終了致しました😊

レッスンの開催中にも多くのお問い合わせやお申し込みを頂きましたが、全クラス満席状態だったために、ご希望にそえず、大変心苦しく思っております。

少し落ち着きましたら、アンコールレッスンを考えおりますので、ご参加希望の方はご連絡くださいね😊

【メニュー】
★絶品よだれ鶏
★香港式叉焼
★やみつき中華おこわ
★豚肉と豆腐と青梗菜の中華風スープ
★彩り野菜の中華風マリネ
★はちみつケーキ🍯(ミニパウンド型をお一人1本お持ち帰り)


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