最終更新日:2025/4/26

手作りキッチン工房Bonheur （ボヌール）（東京都練馬区）

誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案

レッスンフォロワー2人

気軽におうちでワインを楽しめるレッスンです。これからおもてなしの機会が増えるシーズンに入ります。作り置きの効くお野菜をたっぷり使ったお料理をご紹介します♪フランス産のボルドーワイン（赤・白）の試飲付き☆この機会をお見逃しなく！

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■開催場所	東京都練馬区南大泉
■レッスンメニュー	カラフル野菜のシフォンサレ、ほうれん草クリームのベジグラタン、ビーツと玉ねぎのマリネ、手作りカッテージチーズのバルサミコサラダ、クランベリーココアボール（＊多少内容が変更する場合もございます）＋ワイン試飲付き
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	実習→ご試食
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	ワインの試飲がありますので、お越しの際は公共交通機関をご利用下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（PayPay、LINEPay、当日現金にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	午前１２時基準とし３日前より50％、２日前より100％指定の口座にお振込みいただきます。

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先生情報: 小松友子; サステナ料理研究家東京都出身
料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家／牛乳レシピ研究家／食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業しベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。