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おもてなしの心で伝えるお料理とお菓子の教室です。[email protected]
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タルト生地の中にクレームダマンドを敷き込み生クリームの中には栗の渋皮煮を入れてマロンクリームで絞り上げていきます。お一人16センチワンホールお持ち帰りで冷凍保存可能です。
1968年生まれ
2000年日本紅茶協会認定ティーインストラクター資格取得
2004年フードコーディネーター資格取得
2005年から2011年まで都内料理教室にてお菓子とお料理の講師勤務
2012年より自宅にてお菓子教室をスタート
2020/9/6
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