タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
にんにくがたっぷり入った男の子に人気の「豚肉ニンニク揚げ」、タイ料理基本の「ヤムウンセン(春雨サラダ)」。そしてベトナムの「長芋スープ」はご飯にかけても美味しいとろろ汁。デザートはベトナムの「緑豆ぜんざい」。色々な豆・白玉・寒天入り、やさしい甘さに仕上げます。なるべく手間がかからないように工夫したレシピです。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
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■レッスンメニュー | ①豚肉のガーリック揚げ(ムートート・ガティアムプリックタイ9
②ヤムウンセン(スパイシー春雨サラダ) ③ベトナムの長芋スープ ④ベトナムの緑豆ぜんざい(緑豆のチェー) |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ①ウエルカムティーを飲みながらレシピ説明 ②一緒に調理 ③試食、デザート時に中国茶 ④後片付けをして終了 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ミニタオル、筆記用具、マスク着用 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払いください。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日キャンセルのみ3000円頂いています。前から準備はしていますのでご都合悪い時はお早めにご連絡をお願いします。 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2024/10/23