アジアンダイニング料理教室（神奈川県横浜市青葉区）の2023年10月レッスン情報

プリプリ食感の皮蛋（ピータン）を入れた、タイでも人気のバージョンを作ります。その他、殻付き海老を開いてさっと蒸した「海老のオイル蒸し」はにんにくネギ風味 / もやしが美味しいタイサラダに！「もやしソムタム」/　サクサクのあまり甘くないタイプの「ココナッツラスク」/　４品を作ります。

プリプリ食感の皮蛋（ピータン）を入れた、タイでも人気のバージョンを作ります。その他、殻付き海老を開いてさっと蒸した「海老のオイル蒸し」はにんにくネギ風味 / もやしが美味しいタイサラダに！「もやしソムタム」/　サクサクのあまり甘くないタイプの「ココナッツラスク」/　４品を作ります。

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