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その他のレシピ

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お気に入りレシピ

イギリスの家庭料理。 ミートソースの上にパイではなく、マッシュポテトをのせて焼きあげます。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、A トマトケチャップ、A トマトピューレ、A 赤ワイン、A 顆粒コンソメ、塩・こしょう・ナツメグ、マッシュポ…

美味しそう:2件  公開日:12月10日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

くりぬいた塩ゆでじゃがいもに、照り焼き風味のきのこそぼろを詰めて焼き上げました。 チーズの有無はお好みでどうぞ。 ※くり抜いた中身はごまいももちやポテトサラダにどうぞ。

分量
4人分
調理時間
50分(茹で時間30分を含む)
材料
じゃがいも、お水、お塩、*合挽き肉、*玉ねぎ、*舞茸、*オリーブオイル、*甜菜糖、*お醤油、スライスチーズ、パセリ、フリルレタス

美味しそう:2件  公開日:9月6日 教室名:Mottai nice☆cooking school SKY

お気に入りレシピ

大きめに切った夏野菜がごろごろ入ったカレー。 みょうがや香菜など、薬味をたっぷり添えるのがポイント。

分量
4人分
調理時間
25分
材料
合いびき肉、なす、塩、万願寺唐辛子、またはししとう、玉ねぎ、クミンシード、しょうが、にんにく、カレー粉、ローリエ、塩、トマト、無糖ヨーグルト、水、ナンプラー、ガラムマ…

美味しそう:3件  公開日:8月21日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

グラタン風のギリシャ料理。 ラザニアの、パスタの代わりに茄子やジャガイモなどのお野菜を使います。 ミートソースとベシャメルのコラボがたまりません♪

分量
3〜4人分
調理時間
30分
材料
茄子(1cmの輪切り)、ジャガイモ(5mmの輪切り)、ミンチ肉(牛、豚、合挽きなどなんでも)、タマネギ(みじん切り)、オリーブ油、白ワイン、トマトソース(市販又は水煮…

美味しそう:16件  公開日:9月21日 教室名:aiai@cafe THE KITCHEN

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