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鶏肉のレシピ検索結果
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今日はケサディーヤの作り方のご紹介です♪
先日お招きいただいた息子の幼なじみのお宅でいただきました。
アメリカ人に教えてもらったメキシコ料理。
スパイシーで香ばしくって、すごくおいしい๑→…
- 分量
- 2枚分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏ムネ肉、たまねぎ、ピーマン、タコス用スパイス、フラワートルティーヤ、ピザ用チーズ
一時大ブレイクした鶏ハムを塩麹で作ってみました。
しっとりやわらかで、旨みたっぷりです。
塩麹があれば是非作ってみていただきたい一品です。
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏ムネ肉、塩麹、酒、水
鶏手羽元を焼いて、マーマレードとオレンジで煮込む
簡単な料理です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 鶏手羽元、マーマレードジャム、オレンジ、醤油、ケチャップ、水、オリーブオイル
シャキシャキな歯ごたえが美味しいレンコンとヘルシーな鶏むね肉を使ってさっぱりポン酢で煮物にしました。相性バツグンであるダイコンおろしをのせて美味しくいただけます!!
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- レンコン、鶏むね肉、ダイコンおろし、ニンジンおろし、小ネギ、酢、水、生姜、A ポン酢、A 酒、A てんさい糖、オリーブオイル
なるべくシンプルな材料で、
美味しく仕上がるように工夫してみました☆
夏らしいお味です!!
ピタパンにもピッタリですが、
カレーや夏のパーティーに、お弁当のおかずにも!!
お試しいただける…
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 30分(漬け込む時間を含まず)
- 材料
- 鶏もも肉、プレーン・ヨーグルト、カレー粉、パプリカパウダー、ガラムマサラ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、塩・コショウ
ハワイでは、鶏丸ごとをB.B.Qで焼いたワイルドなお料理。今回は、鶏もも肉をマリネしてオーブンで焼き上げます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏もも肉、A すりおろしにんにく、A 塩、A 砂糖、A パプリカ、A コリアンダー、A 醤油、A 赤ワイン(または酒)、レモン、トマト、サラダ、ピンクペッパー
ささ身を使ってプリプリ食感のさつま揚げです そのまま食べても美味しいですし、大根おろしにポン酢でもいけますよ
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ささ身、玉ねぎ、シソの葉、砂糖、塩、天ぷら粉、卵白、コショウ
色々な作り方がありますが、あまりコツがいらず、失敗いらずの鶏ハムです。
サラダ、サンドイッチ、炒め物、作っておくと便利で、お薦めです☆
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 1時間(寝かせる時間含まず)
- 材料
- 鶏胸肉、塩(できれば美味しいお塩)、黒コショウ、お好みのハーブ
ディアボラとは、イタリアで小悪魔風という意味。ニンニクとローズマリーで風味をつけて、フライパンで香ばしく焼いていきます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 鶏もも肉、A にんにくすりおろし、A 塩こしょう、A 鷹の爪、A ローズマリー、薄力粉、B ワイン又はお酒、B 醤油、B はちみつ、B バルサミコ酢、オリーブオイル
甘辛ダレが絶品★照り焼きチキン。丼ものによし、パンにはさんで照り焼きチキンなんてのもおススメの食べ方ですよ♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分(付け込む時間除く)
- 材料
- 鶏モモ肉※余分な脂、筋を取り観音開き、しし唐※穴をあけておく、酒、はちみつ※砂糖でも可、醤油
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