まぐろのレシピ（3ページ目）

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お気に入りレシピ

まぐろのユッケスタイル

まぐろのお刺身を使ってユッケにしてみました。とてもいいおかずになり、ご飯がススミます！！

分量
２人分
調理時間
１５分
材料
まぐろ刺身用、キュウリ、卵黄、白いりゴマ、小ネギ、A　しょう油、A　ごま油、A　すりおろしニンニク、A　コチュジャン

美味しそう:12件　 公開日:2012年3月12日 教室名:野菜ソムリエの料理教室　MonFrere

お気に入りレシピ

塩麹×マグロ×アボカド

大人気の「塩麹」。買ってきたアボカドが硬かった！ってときも 塩麹に2時間程度漬け込むと、とろっとやわらかく♪

分量
4人分
調理時間
10分
材料
アボカド、マグロ、塩麹

美味しそう:29件　 公開日:2012年2月18日 教室名:ｄａｉｌｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ

お気に入りレシピ

びんちょうまぐろの塩麹コチュジャン和え

我が家の絶品どんぶり！ ご飯にのせてどんぶりでたっぷりいただけます♪

分量
2人分
調理時間
5分
材料
びんちょうまぐろ、万能ネギ、塩麹、コチュジャン、ごま油、しょうがの絞り汁、白ゴマ

美味しそう:32件　 公開日:2011年9月30日 教室名:さくらキッチン

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