青ねぎと納豆焼きのレシピ、作り方(Yukari Ishida)

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クスパ レシピ

青ねぎと納豆焼き Yukari Ishida先生

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青ねぎと納豆のお好み焼きです。

<材料>  分量:2人分   調理時間:20分

A青ねぎ小口切り
50g
A納豆
2パック
A薄力粉
100g
Aだしの素
小さじ1
A溶き卵
1個
A天かす
10g
A水
120ml
B中濃ソース
小さじ2
B焼肉のタレ市販品
大さじ1
Bトマトケチャップ
小さじ1
サラダ油(一枚分)
大さじ1
マヨネーズ
適量
ベビーリーフ
適量

作り方

【1】

ボウルに納豆以外すべて入れて混ぜ合わせる。納豆は付属のタレと合わせてから加え混ぜ合わせる。

【2】

フライパンにサラダ油を熱し1の半量を中心に丸くなるように流し、片面焼き色がつくまで焼いたらひっくり返す。

【3】

ひっくり返したら、中火で蓋をし2分蒸し焼きにする。

【4】

焼き上がったら皿に盛り付けてBのソースを塗り、マヨネーズをかけてお好みでベビーリーフをトッピングし完成です。


★調理のコツ・ポイント★

焼き加減はお好みで。
YouTubeで動画配信中
https://www.youtube.com/@monfrereduo
【モンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!】

このレシピへの感想

セソンの妻

セソンの妻さん

「青ねぎと納豆焼き」作りました✨✨
とてもシンプルな材料で作れるのと、ダイエットにもいいいな、と思います。
でも、しっかりお腹いっぱいになりました。
納豆が大好きなので、やみつきになりそうです!美味しかったです💜

セソンの妻 様
コメントありがとうございます。作って頂いたんですね♡嬉しいです。
納豆がお好きな方でしたら、やみつきになりますね^^青ねぎと納豆は
相性が抜群でダイエットにも良いと思います。カラダにやさしいレシピを
目指して作っていきたいと思います。感謝

Yukari Ishida

レシピ制作者

Yukari Ishida

Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条東9丁目)

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2026年 6月 9日(火)   Lesson42海老ドリア&焼きアスパラガスの卵和え&トマトと大葉の梅味噌和え


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