クスパ レシピ
バレンタイン 板チョコガトーショコラ（カップ） まさちゃん先生
簡単・お安く美味しいガトーショコラです
バレンタイン友チョコにはカップで
＜材料＞ 分量:15cm1台 カップ4個 調理時間:1時間
作り方
【1】
チョコレートを小さく割り湯銭で溶かす
【2】
無塩バターをレンジで溶かし1に入れて混ぜる
【3】
卵黄と砂糖をボールに入れて混ぜる2と合わせる
【4】
薄力粉とココアを合わせてふるい3に入れて混ぜる
【5】
卵白を泡立ててから砂糖を3回ぐらいに分けて入れしっかりとしたメレンゲを作る
【6】
4に5の一部を入れて混ぜ残りをゴムベラで合わせる
【7】
型に紙を敷き6を流し入れて170℃で15分ぐらい焼く
【8】
冷めてからラングドシャをのせてくまの顔を描く
★調理のコツ・ポイント★
しっかりとしたメレンゲを作る
レシピ制作者
まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 駅前）
■先生のプロフィール
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
カップケーキの人気レシピ
クスパからのお知らせ
|
2025年3月13日 このたびクスパのお問い合わせ先メールアドレスを下記に変更いたしました。
|
種類
お菓子 > マフィン・カップケーキ > カップケーキ
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このレシピへ感想を投稿する