ポークソテーと玉ねぎの粒マスタードソースのレシピ、作り方（石田　ゆかり）

【1】

肉は塩をふり切れ目をいれておく。

【2】

玉ねぎはみじん切にしておく。

【3】

フライパンにオリーブ油を熱し１を焼いたら寄せておく。

【4】

フライパンはそのままで２を加え炒める。しんなりしてきたら、コンソメスープ、粒マスタード、バルサミコ酢を加え煮る。

【5】

皿に３を盛り付け４をかける。蒸し野菜など添えて完成です。