手作りさっぱり すし酢のレシピ、作り方（斉藤裕子）

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クスパ レシピ

手作りさっぱり すし酢 斉藤裕子先生

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マリネや和え物、酢の物、ちらし寿司、簡単に作れます

＜材料＞  分量:300cc   調理時間:5分

酢
200cc
砂糖
100g
塩
小1/2
昆布
5センチ角

作り方

【1】

昆布はさっと拭く

【2】

鍋に全ての材料を入れて、沸騰させる

【3】

冷めたら瓶に入れて冷蔵庫で1.2ヶ月保存可能

★調理のコツ・ポイント★

砂糖を三温糖に変えたり、お酢を変えると、 違った味が楽しめます

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レシピ制作者

斉藤裕子

斉藤裕子：SAITO パン・ケーキ料理教室 （埼玉県 北足立郡伊奈町西小針）

■先生のプロフィール

ホームメイドクッキング指定校講師　イースト、天然酵母パン、ケーキ、和菓子、クッキング、パスタを自宅教室でお…(全て読む)


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2025年3月13日

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