クスパ レシピ
やみつきカンタン黒糖くるみ 斉藤裕子先生
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作り方
【1】
鍋に水と黒糖を入れてしとらせる
【2】
中火で煮詰め、とろみをつける
【3】
火を止めてくるみを入れて耐熱製のゴムべらなどで良く混ぜ
結晶化させる
★調理のコツ・ポイント★
くるみは150℃で10分ぐらいローストするとさらに美味しいです
甘さを控えたい時はくるみの量を増やして下さい
レシピ制作者
斉藤裕子：SAITO パン・ケーキ料理教室 （埼玉県 北足立郡伊奈町西小針）
■先生のプロフィール
ホームメイドクッキング指定校講師 イースト、天然酵母パン、ケーキ、和菓子、クッキング、パスタを自宅教室でお…(全て読む)
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