クスパ レシピ
レモン・マスタードドレッシング おおした かおり先生
レモンとマスタードを使ったさっぱりした大人にうれしいドレッシングです。
濃い味の漬け合わせにぴったり。
春の野菜をたっぷり使って、お試しください。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:5分
レモン汁
大さじ2
粒マスタード
小さじ2
グレープシードオイル（お好みで）
大さじ2
塩（ゲランドを使いました）
小さじ1/2
きび砂糖
小さじ1～
-
3件 - Tweet
作り方
【1】
材料を全て、しっかりまぜる！
★調理のコツ・ポイント★
＜サラダ参考例＞
・枝豆（ゆがく）・かぼちゃ（ゆがく）・アスパラ（ゆがく）・トマト・アボカド・きゅうり・パプリカ・鶏ささみ（塩コショウ酒で2分チンしてほぐす）
にかけてたべてください。
レモンの酸味によって砂糖を増やしてください。
レシピ制作者
おおした かおり：お菓子教室 ひすなずた（大阪府 大阪市生野区巽東）
■先生のプロフィール
2007年-2011年 アトリエYASUE 武井泰英先生に師事（埼玉県蕨市） 2011年-2012年…(全て読む)
ドレッシングの人気レシピ
種類
調味料・ドレッシング > ドレッシング
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このレシピへ感想を投稿する