本格的なフランス菓子を引き算のレシピで作るお菓子教室
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レモンとマスタードを使ったさっぱりした大人にうれしいドレッシングです。
濃い味の漬け合わせにぴったり。
春の野菜をたっぷり使って、お試しください。
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2007年-2011年
アトリエYASUE 武井泰英先生に師事(埼玉県蕨市)
2011年-2012年
ル・コルドンブルー・神戸校
・お菓子ディプロム取得
・パン基礎科修了