アボカド揚げサラダのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

アボカドは皮むき種をとり食べやすい大きさに切り、塩、コショウしたら小麦粉を薄くまぶす。

【2】

プチトマトはヘタをとり、半分に切っておく。

【3】

１を１６０℃くらいの油で揚げて油をきっておく。

【4】

ボウルに２と３を入れAを加えやさしく和える。

【5】

お皿に盛り付けて完成です。