洋風たらと野菜の蒸し煮のレシピ、作り方（ままごとキッチン　前田純子）

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クスパ レシピ

洋風たらと野菜の蒸し煮 ままごとキッチン　前田純子先生

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3

一つのお鍋で水を使わず簡単にできます。

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:３０分

たら

４匹

じゃがいも

適量

玉ねぎ

適量

トマト

適量

オリーブオイル

適量

塩胡椒

少々

夏野菜

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作り方

【1】

じゃがいも・・・１ｃｍ輪切り（ビクトリノックスのペティーナイフ）
玉ねぎ・・・１ｃｍ輪切り
トマト・・・１ｃｍ輪切り（ペティーナイフ）

【2】

お鍋に順番に入れていく。
オリーブオイル⇒トマト⇒塩胡椒⇒玉ねぎ⇒塩胡椒⇒たら⇒塩胡椒⇒じゃがいも⇒塩胡椒⇒オリーブオイル

【3】

最初強火⇒沸騰したら、弱火⇒２０分～３０分ふたを閉めたまま蒸す。
火を止めてふたをしたまま放置。

【4】

美味しくもりつけて、美味しくいただきます☆

「ビクトリノックス×クスパ」コラボ企画対象レシピです

★調理のコツ・ポイント★

ここにナスやピーマン、など入れてもとっても美味しいです。

ビクトリノックスさんのペティーナイフやトマト・ベジタブルナイフをつかいますと、トマトも薄く切れます。皮もむきやすいです。

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レシピ制作者

ままごとキッチン　前田純子：ままごとキッズ（埼玉県 新座市 ）

■先生のプロフィール

みなさんと料理を楽しんで１８年間になります。子供料理、薬膳料理、毎日のおかずの料理、いろいろ楽しんでいます…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月19日(日)   2025年キッズ志木　肉まん定食！！

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