クスパ レシピ
キャロットとアプリコットの簡単ケーキ （kids lesson） 杉山 純子先生
小学生のお子さんが一人で作れる簡単人参ケーキです！
野菜たっぷりなのにこんなに美味しいと！ 子供もママも大喜びスイーツです。
＜材料＞ 分量:マフィンカップ6個分 調理時間:30分
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作り方
【1】
オーブンを180℃に予熱(よねつ)する
【2】
ボウルに卵(たまご)と砂糖(さとう)を入れて泡立て(あわだて)器(き)で良くかき混ぜる(まぜる)
【3】
サラダ油、ホットケーキミックス、シナモン、にんじん、の順に加えて泡だて器でその都度(つど)よく混ぜる
【4】
型(かた)に半量流し入れて生地の中心にアプリコットのジャムを小さじ1づつ入れる
【5】
残りの半量も流し入れてオーブンで20分焼く
（竹(たけ)串(ぐし)でさして生地が付いてこなければOK）
★調理のコツ・ポイント★
オーブンはお料理を開始する前に余熱にかけておいてくださいね♪
レシピ制作者
杉山 純子：ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite（福岡県 福岡市中央区 唐人町）
■先生のプロフィール
自宅教室では旬の食材にちょっとしたコツを盛り込み、毎回7品～8品の「ちょっと気の利いた家庭料理」をご提案。…(全て読む)
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種類
お菓子 > パンケーキ・ホットケーキ・ワッフル > その他
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