ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite(福岡県福岡市城南区)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/8/20

ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite(福岡県福岡市城南区)

ちょっとしたコツで普段のお料理をワンランクアップ!安心な食材を使いお料理上手になるためのコツもご伝授

この教室のフォロワー:
65人
過去の予約人数:
1人

公開中のレシピ一覧(全59レシピ)


手羽中のスペアリブ(韓国風)

漬けて焼くだけ簡単3ステップ!
手に入りやすくお値段もお手頃な手羽中で作るスペアリブ。コチュジャンで韓国風に仕上げげました
感染症予防、風邪予防にもオススメです
作り置きにもピッタリの一品

美味しそう:15

白い野菜と豆乳のスープ

たっぷり野菜と豆乳の体に優しいスープです。
※豆乳は(胃腸にやさしい)高い栄養素(良質なタンパク質と脂質)
豆乳に含まれるレシチンは、脳の活性化にも効果を発揮します

肉巻き半熟卵

半熟卵にお肉を巻いたボリューム満点美味しい一品です

お気に入り登録:2美味しそう:13

フライパン一つで簡単!和風アクアパッツァ

お子様もご一緒に召し上がれる、やさしい味のアクアパッツァです。
白身魚と色鮮やかな野菜をフライパン一つで簡単に仕上げました。
ご自宅にある身近な材料で、今すぐ作れるアクアパッツァです。

美味しそう:1

豚肉と白ネギのシャキシャキさっぱり炒め

ジューシーな豚肉とシャキシャキの白ネギだけで勝負!
後は、合わせた調味料を入れるだけ。
お肉の炒め物なのにさっぱりしてるので、たくさん食べられます。
白ごはんとの相性抜群の一品です。

ツインサーモンのリエット ブルスケッタ

2ステップの簡単おもてなしレシピです。

お気に入り登録:2

里芋とアンチョビとルッコラのブルスケッタ

旬の里芋をブルスケッタに

お気に入り登録:1

バナナのシフォンケーキ

ふわふわのシホンケーキに完熟バナナを入れました

お気に入り登録:3美味しそう:1

白花豆のNYコブサラダ

白花豆と手作りドレッシングで1ランクupオシャレサラダを!

お芋の梅肉和え

千切りにしたお芋を梅肉で和えました

先生情報
杉山 純子
杉山 純子
料理教室主宰   福岡県出身

自宅教室では旬の食材にちょっとしたコツを盛り込み、毎回7品~8品の「ちょっと気の利いた家庭料理」をご提案。馴染みの食材を使い、ご自宅でもすぐに作れるよう工夫しています。又、手軽なテーブルコーディネートも好評。
大手企業のレシピ開発や料理教室、コンビニのコンサルティングやグルメサイトippinの執筆も手掛ける。
Convivialite(一期一会)を大切に食卓に元気溢れる料理を心がけています。

教室からのお知らせ

2019/8/20

「デトックス中華のお料理レッスン」はお蔭様でご好評頂き全席満席となりましたので

9月20日(金)
にレッスン日を設定致しました。
残り2席です。
私の大好物の酸辣湯にエビチリ、チャーシューまんをぜひぜひ食べに来て下さい。
先着順でご案内させて頂きます。

Appetizer
冷やしトマトとささ身の中華和え
赤玉ねぎの血液サラサラドレッシング
セロリとみょうがの中華風塩昆布和え
くらげの梅肉和え

Main
チャーシューまん
ソースが決めて!ぷりぷりの大海老チリ
黒酢たっぷり酸辣湯

Dessert
レモンジャスミンティーのジュレ
豆腐の生ラムチョコレーズン

2019/8/19

大好評の「デトックス中華のお料理レッスン」
現在全席満席ですが、
9月20,24,26のいづれかでレッスン日を追加設定の予定です。
ご希望の方はお問い合わせください。

お問い合わせメール info.convivialite@gmail.com

2019/8/17

9月の「デトックス中華のお料理レッスン」は大好評頂き
全席満席です。
キャンセル待ちをお受けしていますのでご連絡お待ちしています。


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