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冷凍庫にスットクしている冷凍餃子をアレンジしてみました！！
【1】
冷凍餃子は焼いておく。
【2】
キュウリとニンジンは千切りにしておく。タマネギは薄切りにしておく。
【3】
フライパンにサラダ油を熱し２を炒める。水を加え沸騰してきたら、Ａを加え混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
【4】
お皿に１を並べ、３をかけて完成です。
あんかけを作るとき、固まらないように中火にするといいです。
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石田 ゆかり：野菜ソムリエの料理教室 MonFrere（北海道 札幌市中央区 北二条）
野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ライセンス取得(全て読む)
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2019年7月8日
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