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コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
アボカドとしらすのブルスケッタ
桃と生ハムの冷製パスタ
うずら卵のミートボール 甘辛バルサミコソース
シトラスのグラニタ
| ■レッスンメニュー | 【レッスンレシピ】
●アボカドとシラスのブルスケッタ 簡単で美味しい組み合わせ！おもてなしにもピッタリの前菜です。 ●桃と生ハムの冷製パスタ レストランのお味！桃の甘みと生ハムの塩分が絶妙の仕上がりです。 ●うずら卵のミートボール 甘辛バルサミコソース 冷めても美味しい一品。子供から大人までみんな大好きなお味。お弁当にもピッタリの美味しさです。 ●シトラスのグラニータ さっぱり爽やかな一品。お口直しにもぴったりです。 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
     |
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金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。
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