パンとケーキ教室　ラズベリー（静岡県静岡市葵区）のレッスン情報一覧

かわいいパンの成型＆焼き菓子

4月は、
お花の桜あんぱん（さくら餡＆こしあん）
現在しずてつストアフードスタジオのホームページのみ
受付しております

かわいいパンの成型＆焼き菓子

プライベートレッスン
駿河区の個人宅にて出張レッスン

４月〜3月の1年間通じて学ぶ、清見潟大学塾の小学生向け生涯学習講座です
静岡市の小学1年生〜6年生の男女が参加しています
313こども料理教室①江尻交流館・第3土曜9時半〜11時半
314こども料理教室②辻交流館・第4土曜9時半〜11時半
315こども料理教室③辻交流館・第4土曜13時〜15時
の3講座あります。

年間を通してお申込みしていただくため、お休みしても返金はありません。
4月に1年間分の料金（受講料8000円＋材料費6000円）合計14000円を現金にて集金します
新規の募集は1月に清見潟大学塾事務局にて行います
お問い合わせは、清見潟大学塾ホームページ又は事務局までお願いします

5月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます

5月のパン基礎クラスは2種類から選んでレッスンします
　　　　　　
5月のパン①トマトとモッツアレラのストロンボリ　1個　3000円
5月のパン②モカクリーム　4個　　3000円

　　　　　　　　
①.②、のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き(考え中)


なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

休日

４月〜3月の1年間通じて学ぶ、清見潟大学塾の中学生以上の大人向け生涯学習講座です（現在満席です）
現在、静岡市の中学生、高校生をはじめ70代の方まで幅広い年代の男女が参加しています
楽しいパン作り※江尻交流館・第3土曜13時〜15時　（15時半くらいまでかかることが多いかもしれません）

年間を通してお申込みしていただくため、お休みしても返金はありません。
4月に1年間分の料金（受講料8000円＋材料費6000円）合計14000円を現金にて集金します
新規の募集は1月に清見潟大学塾事務局にて行います
お問い合わせは、清見潟大学塾ホームページ又は事務局までお願いします

ちなみに、令和7年度は、16名の募集に2倍以上の応募があり、抽選で当選した方が受講しています

自家製レーズン天然酵母パン＆十勝野酵母のパン（ランチ付き）
天然酵母パン作り初めての方もOKです。
酵母のおこし方
保存の仕方、つなぎ方、
わからないことはどんどん聞いてください。
今までの私の経験から、家庭で天然酵母パンを失敗せずに焼くこつをお伝えしています。
焼きたての香りが、酵母によって違います。また、翌日になっても、パンのおいしさが違います
イースト菌のﾊﾟﾝとの違いをぜひ、確かめてみてください。

6月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます

6月のパン基礎クラスは2種類から選んでレッスンします
　　　　　　
6月のパン①キーマカレーの焼きカレーパン　5個　3000円（キーマカレーを作りトッピングしていただきます）
6月のパン②キャラメルチョコ＆ベーコンチーズパン　各2個の合計4個　　3000円

　　　　　　　　
①.②、のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き(考え中)


なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。


Instagramに、6月のレッスン内容の写真を詳しく載せてあります。良かったら参考にしてください Instagram　razu00810

（保冷剤付き　レッスン料金4000円）