パン　ケーキ　料理教室　ラズベリー（静岡県静岡市葵区本通）のレッスン情報一覧

休日

プライベートレッスン
駿河区の個人宅にて出張レッスン

10月のパン基礎クラス　当教室初めての方も今月のパンから選んで予約出来ます　
10月のパン①かぼちゃﾊﾟﾝ（かぼちゃペースト入りの生地にカボチャ餡入り）
　　　　　②長芋ソースの和風グラタンパン（ホワイトソースを使わず長芋でソースを作ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しめじ、ネギ、ウインナー、ピザチーズ、海苔使用）

①.②のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けに基礎①②③を希望の方には用意しております。
基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

ブリオッシュ生地から作るマリトッツオ（　お持ち帰り箱、保冷剤　付き　料金3000円）

10月の2種の天然酵母パン12か月クラス　～パン作り初めての方も参加出来ます～　
10月の天然酵母パン①ホシノ天然酵母のﾊﾟﾝ
②十勝野酵母でスピナチコーン
発酵中にパンを使ったランチの作成（各自離れて試食していただきます）

レッスン前に、テーブル・イス・ドアノブ・床を消毒しております
レッスンに使う器具は、アルコール消毒または煮沸消毒をしています

11月の2種の天然酵母パン12か月クラス　～パン作り初めての方も参加出来ます～　
11月の天然酵母パン①ホシノ天然酵母のシュトーレン
②十勝野酵母のパン
発酵中にパンを使ったランチの作成（各自離れて試食していただきます）

レッスン前に、テーブル・イス・ドアノブ・床を消毒しております
レッスンに使う器具は、アルコール消毒または煮沸消毒をしています

11月のパン基礎クラス　当教室初めての方も今月のパンから選んで予約出来ます　
11月のパン①かわいいりんごパン（リンゴの形のﾊﾟﾝ・中にリンゴのコンポート＆クリームチーズ入り）
　　　　　②明太子フランスパン（明太子と海苔3個＆明太ガーリック3個）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①.②のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けに基礎①②③を希望の方には用意しております。
基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

栗と洋ナシのロールケーキ（　お持ち帰り箱、保冷剤　付き　料金3500円）

シャインマスカットのデコレーションケーキ（　お持ち帰り箱、保冷剤　付き　料金4000円）