隠れ家的料理教室まごころこめてお伝えします。おいしいワインあります。
◆ごちそうお魚サラダちゃっちゃとできちゃうカルパッチョ!絡めるソースがお酒がススムお魚カルパッチョサラダ
◆ポテトサラダのようでそのまま食べてしまいたい!肉にも魚にも相性抜群!じゃがいもとしらすのディップタルティーヌ
◆カブをシンプルにピリッとしたゴルゴンゾーラチーズがマッチングし衝撃的な美味しさ!カブのゴルゴンゾーラ
基本的には調理実習ですが内容によってはデモストレーションになる場合があります。
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■開催場所 | 北海道 札幌市中央区 北二条 |
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■レッスンメニュー | ◆お魚カルパッチョサラダ
◆じゃがいもとしらすのディップタルティーヌ ◆カブのゴルゴンゾーラ グラスワイン又はノンアルコールドリンク付き※ワインおかわり¥500(現金のみ)コーヒー又は紅茶又はハーブティー |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後調理実習に入ります。基本的には調理実習ですが内容によってはデモストレーションになる場合があります。食事をして食後にコーヒー又は紅茶又はハーブティーをお出しして終了となります。後片付けはありません |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。