やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）のレッスン情報一覧

◆ヘルシーでガッツリビビンバ丼
ビビンバは韓国を代表する混ぜご飯で色とりどりの
具材とコチュジャンのピリ辛が食欲をそそります。
栄養のバランスが良く様々な具材と一度に楽しめる料理です。
◆ふわふわ玉子のわかめスープ
わかめ風味と旨味が楽しめるスープです。手軽に作れるので
忙しい時、朝食には便利です。わかめは食物繊維やミネラルが
豊富で健康面でも注目されます。
◆チョレギサラダ
ごま油ベースのピリ辛ドレッシングが特徴の韓国風サラダです。
主にレタスをたくさん使うさらだで、やみつきになります。
◆グラスワイン又はソフトドリンク付き※ワインおかわり￥500
◆コーヒー又は紅茶又はハーブティー

◆ココナッツトマトカレー
ココナッツミルクとトマトを加えたスパイス香るエスニックカレーです。
◆インド風スパイシーサラダ
生野菜を小さめに切り、クミンやコリアンダー、チリペッパーを加えた
サラダです。塩とレモンで味をつけるのでスパイスの香りと爽やかな酸味
で夏にぴったりなサラダです。
◆マンゴーラッシー
免疫力アップ、疲労回復、便秘解消、美肌効果などが期待できるドリンクです。
本場インドでは水を使いますが、今回は豆乳を使ったラッシーになります。
◆グラスワイン又はソフトドリンク付き※ワインおかわり￥500
◆コーヒー又は紅茶又はハーブティー

◆ココナッツトマトカレー
ココナッツミルクとトマトを加えたスパイス香るエスニックカレーです。
◆インド風スパイシーサラダ
生野菜を小さめに切り、クミンやコリアンダー、チリペッパーを加えた
サラダです。塩とレモンで味をつけるのでスパイスの香りと爽やかな酸味
で夏にぴったりなサラダです。
◆マンゴーラッシー
免疫力アップ、疲労回復、便秘解消、美肌効果などが期待できるドリンクです。
本場インドでは水を使いますが、今回は豆乳を使ったラッシーになります。
◆グラスワイン又はソフトドリンク付き※ワインおかわり￥500
◆コーヒー又は紅茶又はハーブティー