牛ハラミでヘルシーにパワーアップ!夏のおもてなしメニュー♡

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最終更新日:2019/6/27

美奈のおしゃデリ・クッキング(東京都世田谷区上用賀)

☆簡単に美味しくできる、旬のおもてなし料理をレッスンします。

この教室のフォロワー:
124人
過去の予約人数:
119人

レッスン情報


牛ハラミでヘルシーにパワーアップ!夏のおもてなしメニュー♡

夏本番の8月は、爽やかで、食欲なくてもペロリと美味しく食べられる、夏バテ撃退メニューです。
BBQにも使える牛ハラミのグリル他、とうもろこしに、かぼちゃに、スイカに、と旬の食材もてんこ盛り!

牛ハラミでヘルシーにパワーアップ!夏のおもてなしメニュー♡

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 世田谷区上用賀
■レッスンメニュー ●牛ハラミとかぼちゃのグリル クランベリーとココナッツの醤油麹ソース
●とうもろこしと自家製ツナのガレット ミントと塩ライムのサルサソース
●スイカのガスパチョ
●いちじくヨーグルトのアイスクリーム付き

今回のメインはニク♡
焼肉でおなじみの牛ハラミとかぼちゃを焼いて、スペシャルなソースで仕上げます♡
旬のとうもろこしと自家製ツナのガレットには、さっぱりしたミントのソースがマッチ。
疲労回復効果抜群のスイカのガスパチョで、元気もチャージ。
さらに、無花果の甘酸っぱいヨーグルトアイスで、美味しいデザートタイム。
夏が楽しみになるメニューたちです。
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。レッスン後は試食&お茶をみんなで楽しみます。
■受講料 5,500円
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、必要ならデジカメ
■備考 とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。
■支払方法 初めての方は前振込。2回目以降は当日払いでお願いいたします。
■キャンセルポリシー レッスン2~4日前は半額、前日・当日は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
澤田 美奈
澤田 美奈
株式会社スイーツロータス代表取締役   山口県出身

某広告代理店で、料理系情報誌の編集&フードコーディネーターを勤めた後、独立。

現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影(メニュー開発・料理製作・スタイリング)、飲食店のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活動中。

用賀の自宅での料理教室ほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。


教室からのお知らせ

2019/2/1

2月9日(土)13時~、二子玉ライズの蔦谷家電内「リライフスタジオフタコ」にて‬、
キッズ対象のアイシングクッキーの講師をやらせていただきます。
5歳から小学6年生までのお子ちゃまがいる方、是非ご参加ください。
一緒にお絵かきしましょう♪

詳細・お申込みはこちらから。
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