最終更新日:2019/6/27
美奈のおしゃデリ・クッキング（東京都世田谷区上用賀）
☆簡単に美味しくできる、旬のおもてなし料理をレッスンします。
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夏の勝負メニュー！冷たいイカスミパスタに黄金色のカラスミを♡
今月は夏の勝負メニューです。
コクのあるイカスミソースの冷たいカッペリーニ、旬の桃にブッラータを合わせたオシャレなサラダ、海老やブリーチーズを包んで自家製マンゴーチリソースでいただく揚げ春巻き！
- 開催予定
- 7月:2回
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
夏本番の８月は、爽やかで、食欲なくてもペロリと美味しく食べられる、夏バテ撃退メニューです。
BBQにも使える牛ハラミのグリル他、とうもろこしに、かぼちゃに、スイカに、と旬の食材もてんこ盛り！
- 開催予定
- 8月:3回
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
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- 先生情報
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- 澤田 美奈
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株式会社スイーツロータス代表取締役 山口県出身
某広告代理店で、料理系情報誌の編集＆フードコーディネーターを勤めた後、独立。
現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影（メニュー開発・料理製作・スタイリング）、飲食店のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活動中。
用賀の自宅での料理教室ほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。
教室からのお知らせ
2019/2/1
