美奈のおしゃデリ・クッキング（東京都世田谷区上用賀）のレッスン情報一覧

定番おせちもいいですが、甘さをぐっと抑えた、いくら食べても飽きない、ワインにも合うおせち料理はいかがですか？😆🍷

世界の味を、おせちアレンジで楽しみましょう✨

●カラスミと古代蓮根のイタリアン伊達巻（イタリア）
●手羽先ローストチキン　タマリンド風味（インド）
●かずのこの自家製マスタード和え（フランス）
●自家製デュカ入り黒豆のフムス（中東）
●有頭海老の塩レモンガーリック風味（モロッコ）
●ビーツ甘酒と柿のきんとん（韓国）
●柚子スイートチリと自家製干し柿の田作り（ベトナム）
●蓮根餅入りグリーンカレー風味ココナッツスープ（タイ）

イタリア、インド、モロッコ、タイ…8つの国が一皿で楽しめる、人類はみな兄弟！？的な、楽しいおせちプレートです♪

それぞれの国のお料理の特徴やスパイスなどについても、学べます✨

発酵調味料たっぷりのヘルシーおせちなので、正月太りもありませんｗ
そして、おせちだけでなく、普段のお料理やパーティーや持ち寄りなどにも使えるメニューなので、重宝しますよ〜🥰