『しっとり柔らかなローストポークで夏のおもてなし』 (2022年8月28日...)開催 | サロンピルゥファス（東京都新宿区）の2022年8月レッスン情報

最終更新日:2024/11/11

サロンピルゥファス（東京都新宿区）

シンプルで美味しいを目指して！

レッスンフォロワー1人

出盛りのとうもろこしや桃など盛夏の素材で手軽にできる夏のコース料理３皿をご紹介させていただきます。
夏のお集まり、おもてなしにぴったりです。

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■開催場所	東京都新宿区神楽坂
■レッスンメニュー	☆とうもろこしの冷製ポタージュをたっぷりの浮身で ☆コートレットでクラシックなローストポーク ☆簡単ピーチメルバ
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	講師がご案内の料理３皿をご説明をさせていただきながら調理、その後フルポーションでの会食会となります。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	４〜５名
■持ち物	筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日に現金にてご精算をお願いいたしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料の準備等がございますので、前日、当日のキャンセルに関しましてはレッスンフィ７０００円全額を指定の口座にお振込をお願い致しております。ご理解、ご協力の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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先生情報: 斉藤かすみ; 北海道出身
１９８７年より料理教室を主宰毎年数回の渡仏で現地のレストランの厨房にて研修、料理コンサルタントとしてプロ向けのビデオ、書籍の編集に関わる。料理教室、企業、飲食店のレシピ開発などを担当、現在に至る。２００７年トゥルーズのガストロノミック国際見本市会場にて公開料理のデモンストレーションを担当。NISSAY販促紙、、雄鶏社　”ヨーグルトの本“共著

2024/10/9