テーブルコーデ&麹×スパイスハーブでヘルシーモダン中華レッスン

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最終更新日:2024/11/23

tu.du.ku.(兵庫県加古川市)

目指せ未病!世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス!楽しく、美しく!暮らすための食卓を

この教室のフォロワー:
92人
過去の予約人数:
220人

8月レッスンの追加です。
価格は、通常価格に戻ります。

地中海式メソッドで、<麹でスパイスハーブ中華>

焼き魚、豚しゃぶ、冷奴、サラダ、炒め物とそのままでも、+α でも幅広く使える中華の麹2種。

・中華麹・花椒塩麹 を作りお持ち帰り
・麹ダレを使った中華メニュー数品
・ヘルシーでライト 地中海式の体が喜ぶ中華

<麹>
カレー麹が大好評につき、中華の麹を2種類。
麹はもちろん、お持ち帰りいただきます。
麹を使った副菜、主菜を数品、麹以外の副菜を数品予定しています。
麹を使って、手軽においしく!

<ヘルシー中華>
男性やお子様でも楽しめるメニュー
重くなく、体が喜ぶ中華メニュー

<テーブルコーデ付きをお試し価格3000円OFF>

テーブルコーディネート付きレッスンは、9000円ですが
8月はお試し価格の6000円!
コーデのイメージは、開催してからのお楽しみ!画像の器ではありません。

<8月レッスン注意点>
大幅割引き開催になりますので、下記いつもと変更点があります。ご注意くださいませ。

※ご新規ご紹介割引、ポイント割引等、全ての割引がご利用いただけません。

※アレルギー、苦手な食材の変更を承ることができません。大変申し訳ございませんが、各自容器をご持参いただき、お持ち帰りでお願いいたします。

※テーブルコーデについて、簡単なアンケートをお願いいたします。

テーブルコーデ&麹×スパイスハーブでヘルシーモダン中華レッスン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 鱧の香味ソース鱧の香味ソース
  • 豚しゃぶの雲片肉豚しゃぶの雲片肉
  • キノコの豆豉炒めキノコの豆豉炒め
  • にんじんとカボチャのサラダにんじんとカボチャのサラダ
  • 秋ナスと椎茸の中華炒め秋ナスと椎茸の中華炒め
  • 揚げない胡麻団子&いちじくのゼリー揚げない胡麻団子&いちじくのゼリー
  • 冬瓜とりんごのサラダ冬瓜とりんごのサラダ
  • 麹調味料2種麹調味料2種
■開催場所 兵庫県 加古川市 加古川町
■レッスンメニュー ・花椒麹 (小瓶 お持ち帰り)
・中華麹 (小瓶 お持ち帰り)

・ウェルカムドリンク(詳細未定・画像ナシ)

・豚しゃぶ肉の雲白肉 花椒麹使用
・鱧の香味ソース 中華麹使用
・手羽中の油淋鶏 中華麹使用
・エリンギとしめじの豆豉炒
・冬瓜のサラダ(画像ナシ)
・にんじんとカボチャのサラダ 中華麹使用
・秋ナスとシイタケの中華炒め 中華麹+花椒麹使用

・白ごはん

・デザート① いちじくと桂花陳酒のスパイスジュレ
・デザート② 揚げないヘルシーゴマ団子
■レッスン内容 中華料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料 9,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 お持ち帰り用のタッパーなど、マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで)
・レッスン当日は、試食以外はマスクを必須といたします。
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
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・夏休み中につき、お子様は小学3年生以上、各日先着2名さままでご同行いただけます(お申込み時に必ず申請ください)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです。))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。 開催1週間前から4500円、前日は8000円、当日は9000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
依藤 亜弓
依藤 亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

教室からのお知らせ

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11月前半 米粉のロールケーキレッスン 別日応相談
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・日程調整代として、お一人様1000円ずつプラス
ご希望の場合は、お問い合わせよりお申し付けくださいませ

2024/9/11

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マンツーマンは、2倍の料金、当月レッスンを別日リクエストは2名さま〜から受付可能で、リクエスト代金としてお一人様+1000円ずつお願いいたします。

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プントポイントシステム、2024年12月サービス終了に伴い、年内最終レッスンまでに、別社サービスへポイント移行をお願いしております。ご希望の方は、レッスン参加時にお問い合わせください


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