目指せ未病!世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス!楽しく、美しく!暮らすための食卓を
・1月は、カカオ&スパイスレッスン
オーガニック高カカオ、8産地食べ比べ付き!
バレンタインのご参考に◎
…が、カカオ抜きでも
おいしくできるメニューに仕上げたので
バレンタイン以外の普段使いにも◎
カカオは、発酵食品。
スパイスとかけ合わせて、
大人のバレンタインを楽しんでみませんか?
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■開催場所 | 兵庫県 加古川市 加古川町 |
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■レッスンメニュー | <メニュー>
・鰤(ぶり)のグリル カカオ&スパイス ・セロリとレモンのサラダ(カカオ&スパイスなし) ・冬野菜のカカオ&スパイスグラタン(カリフラワー、里芋、長ネギ) ・カカオ&スパイスのお手軽コク旨ボロネーゼ ・スパイシーチョコサラミ ・オーガニックカカオ70% 8産地食べ比べ ・紅茶 ※チョコサラミとカカオタブレットの画像は、 フリー素材使用🙏 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、調理、試食、解散です。
※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | 無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約) ・お子様連れ歓迎! ・ご試食時は、60cm高さのパーテーションを使用いたします。 ・レッスン当日は、試食以外はマスクを必須といたします。(お子様連れの場合は、お子様もお願いいたします) ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。(お子様にもお願いいたします) ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・当日の朝は、検温してからご参加くださいませ。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日会場にて、現金にてお支払い(出来るだけお釣り不要だと助かります)をお願いいたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 開催3日から3000円、前日は5000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>