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料理が苦手な人のための 笑いの絶えない料理教室です^_^
梅雨の時期、体がだるく感じたり
献立がマンネリ化していませんか？
今月のレッスンの一押しは
他の教室ではなかなか出会えない
秘伝の万能調味料「梅味噌」作りです！
梅のクエン酸と味噌の発酵パワーを
凝縮した梅味噌は
栄養士の視点からも
自信を持っておすすめできる初夏の特効薬。
一度仕込めば、和食から洋食のアレンジまで
幅広く活躍する「魔法の一本」になります。
【レッスン内容：初夏の彩りパーティーメニュー】
メインイベントは、梅味噌作り！
そして、その他のメニューは
専用プレス機を使って
粉から作るトルティーヤパーティー！
• 本格！焼きたてトルティーヤ
プレス機を使い
トウモロコシの香りが広がる自家製生地作りを体験。
• タコとズッキーニの爽やかマリネ
旬の素材を活かし、オリーブオイルとライムで
シンプルに仕上げる、箸休めにぴったりの一品。
• 飲むサラダ「本格ガスパチョ」
暑い時期に体を中から整える
野菜たっぷりの冷製スープ。
• 梅味噌の活用術
出来上がった梅味噌のお持ち帰りと
毎日の料理が楽になる
栄養士直伝の活用アイデアを伝授します。
【こんな方におすすめ！】
• 「梅仕事」に興味があるけれど
もっと手軽に日常使いしたい方
• 旬の野菜を使った
ヘルシーで映えるおもてなしを学びたい方
• トルティーヤプレスを使ってみたい方
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 千葉県 八千代市 ゆりのき台 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | • 梅味噌仕込み
お一人ずつ、お持ち帰り用の梅味噌を仕込みます。 • 特製メキシカンランチ: • 焼きたてトルティーヤ • スパイシーチリコンカン • タコとズッキーニのさっぱり和え • 彩り夏野菜のガスパチョ • 梅味噌と厚揚げのグリル（香ばしさがクセになります！） • お楽しみ: 食後には、おすすめの「お取り寄せスイーツ」をご用意しています。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後
みんなで楽しく調理します。 調理後はゆっくりお食事を楽しみましょう😊 コーヒーとおいしいスイーツつき お子様連れ、男性OKです。 初心者の方も大歓迎です。 |
| ■受講料 | 7,800円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 材料調達とお席確保のため
キャンセル料金がかかります。 レッスン日 10日前より 2500円 レッスン日 3日前より 3500円 レッスン日 当日 7800円 ※レッスン当日キャンセルの方のみ レシピのお渡しのみ行います。 梅味噌のお渡しはありません。 |
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取得資格
栄養士
フードスペシャリスト
フードスペシャリスト商品開発
フードコーディネーター
食育インストラクター
食生活アドバイザー
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