料理が苦手な人のための 笑いの絶えない料理教室です^_^
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とろとろの牛すじ煮込みを作ります。
その他、カマンベールを使った炊き込みご飯や
ホタテのカルパッチョなど、簡単にできてお弁当のおかずにもおススメメニューを作ります。
自家製梅味噌を作ろう。宇和島鯛めし、アメリカンビーフのリエット、アメリカンビーフのスープカレーなど。
毎年6月に開催される「梅味噌作り」レッスンです。
1年以上保存できる梅味噌です。
梅味噌を作ってる間に、ランチも作ります♪
梅味噌のお土産つき(500ℊ)
その他のメニューは
宇和島の漁師飯 宇和島鯛めし
※炊き込みご飯の鯛めしではないですよー
アメリカンビーフのリエット
保存も効いてワインによくあう!
プレゼントにも最適です。
アメリカンビーフのスープカレー
スパイスから作るスープカレーです。
暑い日にスパイスきいたスープ おすすめです。
クルフィ
インドのアイス クルフィです
カルダモンの香りのアイスです。
毎年恒例味噌作りレッスンです!
大豆ではなく、黒豆で作ります。
黒豆味噌は、甘味とコクがあってと~ってもおいしいんです♪
ランチはまだ未定ですが、ランチつきレッスンです。
※ 八千代黒牛スネ肉の煮込みを予定しています。
Smile Kitchen Kids Class Lesson です。
対象は幼稚園年長さんから。
メニューは子どもたちで考えて作ります♪
レッスンは3人以上から開催します。
春野菜がおいしい季節です。お皿に飾ればホームパーティーに。お弁当のおかずとしても最適な春野菜を使った料理を作ります。
今年もやります!おせち料理レッスン
おせち=難しそう!面倒くさそう!
と思う方程ご参加ください!
クリスマスにもおすすめ!
ローストビーフも作ります。
おいなりさんのお揚げの炊き方を教えて欲しい!
と生徒さんからのリクエストにお応えする
リクエストレッスンでーす!
揚げの炊き方
中の具材も数種類ご提案します。
また、最近 【ひらまさ】にはまってしまいまして!
みなさんに食べさせてあげたい
おいしいひらまさに出会ってしまいました!
冷酒好きな方は冷酒が進むメニューです^_^
お子様は、このひらまさあったら
ごはんが進むよぉー!
てなメニューです!
かなーり久しぶりのレッスンなので
生温かく見守ってください笑
こちらのレッスンは、2名さまより開催します。
1名さまの場合、日程を変更していただく場合もございますので、ご了承ください。
しっとりポークカツレツ!秋の味覚の栗とベーコンとカマンベール
秋はおいしい食材がたくさん!
秋野菜とフルーツを使ってホームパーティーにもお弁当にも使いまわせるメニューをご紹介!
インスタ映えするクリスマスパーティー&おもてなし料理レッスン
クリスマスパーティーや、ホームパーティーにオススメの
簡単おもてなし料理レッスンを開催します♡
簡単に作れておいしくて喜ばれるメニューです。
ビクトリノックスピーラーのお土産つき!(限定20個)
毎年6月に開催される「梅味噌作り」レッスンです。
1年以上保存できる梅味噌です。
梅味噌を作ってる間に、ランチも作ります♪
梅味噌のお土産つき(500ℊ)
取得資格
栄養士
フードスペシャリスト
フードスペシャリスト商品開発
フードコーディネーター
食育インストラクター
食生活アドバイザー
日本料理学校協会 教員資格