日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
29
|
30
|
1
|
2
|
3
全1件
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
1
|
2
|
体が喜ぶ薬膳ランチ & 季節に合わせた漢方・薬膳の楽しいお話
1年受講すると漢方の基礎知識が身に付きます。
漢方の魅力のひとつは、普段の生活に気軽に取り入れられること。
体調にあわせてお茶をブレンドしたり、身近な食材で薬膳料理を作ったり。
漢方の知識を身につけると、暮らしを健やかに楽しむことができます。
漢方・薬膳カフェでは、病気にならないためのからだを作る漢方ライフスタイルを提案しています。
漢方・薬膳について毎回テーマを設けてお話します。
身近な旬の食材で、体が喜ぶ薬膳料理を作り、皆で楽しみます。
レッスンでのお食事メニューは、旬の食材を取り入れ、1か月前に決定します。
主食、主菜、副菜、デザートの4品に加え、体にいいお茶もご紹介します。
服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。
田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。
自宅にてパン&料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰。
横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている