白雪薬膳教室(大阪府和泉市)の教室情報

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最終更新日:2024/11/27

白雪薬膳教室(大阪府和泉市)

 家事や仕事を頑張ってきた「私」を大切にしながら、今を愉しみ、これからに備える 食の学びをご一緒に♪

この教室のフォロワー:
50人
過去の予約人数:
32人

2007年3月から、「ブラン*ネージュ」として、「家族の幸せをつくるたべること」をコンセプトにこどもの料理教室、薬膳教室を主宰し、食事(食べる事全般)の大切さや楽しさ、そして、食事が家族の健康と幸せを作ることを、自分も子育てをしながら、子ども達、おうちの方と一緒に考え、伝えてきました。

病院通いが日課のような幼児期から、薬膳を取り入れた食事で、三姉妹全員が、中高無欠席で通うことができました。
そんな我が家の子供たちも成長し、家を出たり、家で食事をする回数が減ったりしてきた中で、食事で家族の幸せを作って来れたというやり切った感。
そして、子育ても落ち着き、ふと気づくと、「あれ、なんだか体がしんどい。前みたいに、しゃきしゃき動けない。」
いつの間にか、年を重ねてきたというより、年をとった自分に気づき、、、

これからは、「私を一番に大切にし、思いやってあげよう。愉しませてあげよう。」と思うようになりました。


2025年3月

教室のコンセプトも、「家族」から「私」に。

「私の幸せを作る食の学び」のできる愉しみと癒しの場所として

「白雪薬膳教室」としてリニューアルいたしました。

私を大切にし、幸せ=健康を作る学びを一緒に愉しみましょう♪

どうぞよろしくお願いいたします。

この教室のレッスン

■レッスン内容 薬膳料理
家庭料理
お茶・コーヒー
パン
洋菓子・ケーキ
和食・日本料理
おもてなし料理
中華料理
韓国料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース ◆対面
*季節を愉しむ薬膳料理  偶数月
*お茶と愉しむ季節の薬膳 奇数月
◆オンライン
*季節を愉しむ薬膳料理コース(全8回)
*癒しの薬膳茶コース(全3回)
◆対面、オンライン
*薬膳資格取得コース
*セラピストのための中医学コース
■レッスン人数 最小3人~最大6人
■レッスン料金 《入会金なし》
◆対面
*薬膳料理→6,600円
*薬膳茶→4,500円

先生情報

yukiko*

yukiko*
薬膳料理教室主宰   大阪府出身

■先生のプロフィール

土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る!」ことを実感。
そのことを伝えたいと2007年3月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れてレッスンしています。
難しそうな言葉や料理を、わかりやすく簡単に変換してお伝えするのが人気です。
私を大切にする食の学びで、健康と幸せを作るお手伝いができると嬉しいです。


■実績

雑誌掲載 / 子供向けレッスン講師
2021年、韓国料理コンテストで優勝(駐大阪韓国文化院主催)
貝印「辰巳拓郎が選ぶ親子お菓子コンテスト」辰巳拓郎賞受賞
韓国政府多文化情報発信サイト「KOREA,net」2020年最優秀記者賞受賞
「KOREA,net」韓国の食と日本の食について連載

■保有資格

食生活アドバイザー / 製菓衛生師
国際薬膳調理師
*ANY協会(薬膳認定講師)
*薬日本堂
上級漢方養生指導士
漢方スタイリスト
*国際薬膳学院(認定講師)
*薬膳コンシェルジュ協会
薬膳茶
*東医宝鑑アカデミ―
韓方茶
*咲美堂
薬膳食医
*中国茶藝師
*HB協会パン講師

■出身料理学校・師範名

大手前栄養製菓専門学校通信科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府 和泉市

■教室最寄り駅

泉北高速鉄道和泉中央駅

■最寄り駅からのアクセス

車で10分

■教室開始年

2007年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設


先生情報
yukiko*
yukiko*
薬膳料理教室主宰   大阪府出身

土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る!」ことを実感。
そのことを伝えたいと2007年3月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れてレッスンしています。
難しそうな言葉や料理を、わかりやすく簡単に変換してお伝えするのが人気です。
私を大切にする食の学びで、健康と幸せを作るお手伝いができると嬉しいです。


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