日本料理たんたか（東京都新宿区天神町）のクチコミ（2ページ目）

文字: 標準の文字サイズ; 大きい文字サイズ

→ 教室の先生はこちらから

クスパ > 東京都 > 新宿区 > 日本料理たんたか > クチコミ

最終更新日:2026/5/29

日本料理たんたか（東京都新宿区天神町）

家庭でも簡単で美味しく作れるレシピや方法をお伝えします。

この教室のフォロワー：: 340人
過去の予約人数：: 659人

クチコミ

<前の10件 1 2 3 次の10件>

焼き鮎と実山椒の炊き込みご飯を美しい所作で仕上げるところ大いに感動しました！鰻も絶品でした。季節感を感じる器ひとつひとつ素晴らしい感性ですね。続きを読む>>: 投稿日時：2022/8/10 13:51; 先生からの返信あり

もう4年は通っていますが毎回新しいお料理の知識も増え勉強になります。お料理も毎回美味しくカウンターで座って見て学ぶので1人参加でも初参加でもアットホー…続きを読む>>: 投稿日時：2021/9/4 14:35; 先生からの返信あり

ずっと以前から受けてみたいレッスンで、やっと参加させて頂きました。カウンターの目の前で、先生の見事な手捌きを見ることができました。出汁の取り方から、一…続きを読む>>: 投稿日時：2021/8/22 8:52; 先生からの返信あり

日本料理って敷居が高く感じて緊張しながらの参加でしたけど、ご主人のトークも面白く、料理する時何が大事なのかを説明をしてくれるので分かりやすく実践しやす…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/26 13:40; 先生からの返信あり

毎回季節感溢れるお献立と、家庭でも再現しやすいレシピに魅せられ通わせて頂いてます。今回も美しい先付けから始まり、御饂飩まで全て最高でした。帰宅して…続きを読む>>: 投稿日時：2020/12/18 11:37; 先生からの返信あり

渡辺さんの軽快なトークにて楽しく受講させていただきました。早々に錆寿司を作り来週お友達宅のホームパーティーに持参致します。わかりやすく丁寧にお…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/7 12:21; 先生からの返信あり

初めて参加しました。器のあしらいも真夏仕立てで素敵。冬瓜の煮物の味の含ませ方など、とても勉強になりました。続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/11 16:14; 先生からの返信あり

初めての参加でしたが、基本の出汁の取り方から、出汁を使った一品料理まで、大変勉強になりました。トマトのそうめんが特に味わい深くさっぱりいただけました。…続きを読む>>: 投稿日時：2020/7/12 18:00; 先生からの返信あり

習ったばかりのめばるの煮付けを早速作りました。家族からは料亭の味‼️と大好評。私だけでなく、家族も私が美味しい料理を習ってくるのを楽しみにし始めました…続きを読む>>: 投稿日時：2020/3/12 21:35; 先生からの返信あり

季節感満載の前菜を頂きながらレッスはスタート。レシピは家庭でも作り易いように工夫されたもので、お味も抜群。デザートの写真を撮り忘れてしまいましたが、弥…続きを読む>>: 投稿日時：2020/3/4 21:14; 先生からの返信あり

<前の10件 1 2 3 次の10件>

この教室へクチコミを投稿する

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | 教室レシピ | クチコミ | お知らせ

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 渡辺隆裕; 店主京都府出身
15歳から神戸吉兆にて日本料理の修行を初めました。
数々の名店で研鑽を18年間積みました。
満を持して新宿神楽坂に2012年独立開業。
2014年より料理教室を主宰しております。

教室からのお知らせ

2026/5/27

▼ 続きを読む

2026/4/24

▼ 続きを読む

2026/3/27

▼ 続きを読む

>>お知らせ一覧へ

新着レシピ

ブリの照り焼き

数の子醤油漬け

出汁巻玉子

茄子の揚げ煮

カレーうどん

まぐろ山かけ

白味噌雑煮

蓮根と鶏手羽の炊合せ

焼鮭の粕汁

>>レシピを全て見る

ページのトップへ戻る

東京都の料理教室 | 新宿区の料理教室

ｆｉｏｌａ(フィオラ）

（北海道札幌市東区）

おうちごはんと手ごねパンのお教室MARICO'sキッチン

おうちごはんと手ごねパンのお教室MARICO'sキッチン

（三重県桑名市）

パンとおやつとハーブの教室 BREAD & DAYS

パンとおやつとハーブの教室 BREAD & DAYS

（東京都三鷹市）

料理教室　あきさんち

（滋賀県大津市）

和菓子教室【和み庵】本町

（大阪府大阪市西区）

ケ・アロハクッキング

（愛知県愛知郡東郷町）

クスパアワード2026

クスパアワード2026

クスパアワード2024

クスパアワード2024

クスパアワード2023

クスパアワード2023

>>コラボレーション企画を全て見る