だいのすけさん。早速の復習をありがとうございました~。
そうですよね。これはまったくクッキーでしたね(笑)ということは水分量ってとても大切だと理解して頂いたでしょうか?
トッピングのオリーブは好みですのでグリーンでもOKですよ。
生地にハーブを練りこんだりバリエーションを広げてみてくださいね。
- 高山 真弓先生
- 2016/4/20 22:41:28
だいのすけさん。早速の復習をありがとうございました~。
そうですよね。これはまったくクッキーでしたね(笑)ということは水分量ってとても大切だと理解して頂いたでしょうか?
トッピングのオリーブは好みですのでグリーンでもOKですよ。
生地にハーブを練りこんだりバリエーションを広げてみてくださいね。
★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★
パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。
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1964年東京生まれ。
保育業界15年を経て2002年から教室経営。
独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。
他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など
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