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最終更新日:2026/5/26

tu.du.ku.（兵庫県加古川市）

おいしいモノを、ガマンするのではなく、 おいしいモノで、心と体を調える

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過去の予約人数：
337人
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クチコミ詳細

り

りさん

2024/3/31 21:52:10

塩酒粕、発酵時間もなく、作ったら即使えるのが魅力的でした☺️
帰ってすぐに余っていた酒粕を塩酒粕に✨
早速、粕汁と厚揚げの塩酒粕焼きを作りましたが、誰も酒粕とは気づかず完食でした😂💕💕
サワラの塩酒粕焼きはわたしがハマって毎日でも食べたいです😊

り　様

レッスンご参加&レポ、いつもありがとうございます！塩酒粕、楽しんでいただけたようで何よりです😊粕汁も厚揚げも、バレなかったんですね🤣お腹や体によい酒粕、こっそり食べていただけてよかったです！塩麹よりもまろやかな塩酒粕の漬け焼きは、レパートリーに入れておくと便利ですよね😊お気に入りになって、私も嬉しいです！

依藤　亜弓

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先生情報
依藤　亜弓
依藤　亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸　すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

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教室へのお問い合わせにつきまして、1/30〜1/3はお休みさせていただきます。1/4〜より随時お返事差し上げます。

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2025/8/4

無料で、ご自宅で料理教室気分♪
レシピだけじゃない、レッスンレベルの料理サイトが本日オープン　→ https://hanatouta.hummingwater.com/column/0318/(コピぺまたはスクショ+長押しでリンク先に飛べます)

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2025/8/4

8月レッスン(発酵フレンチ/米粉バーガー)ご参加の方限定で、 世界の五つ星ホテルでも愛用される高級紅茶ブランド　LA VIA DEL TE

コットンティーバッグ(2gで150〜200円相当)を、
お土産にご用意しました。
ご自宅でゆっくりお楽しみくださいね

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