あっこさん。チャレンジャー‼︎クロワッサン綺麗にできましたね。半分に切ると内層がわかるので見せてくださいね。巻き巻きが強いと割れてしまうので注意です。めん棒もガツガツかけないようにね
- 高山 真弓先生
- 2019/2/20 8:25:02
あっこさん。チャレンジャー‼︎クロワッサン綺麗にできましたね。半分に切ると内層がわかるので見せてくださいね。巻き巻きが強いと割れてしまうので注意です。めん棒もガツガツかけないようにね
★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★
パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。
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1964年東京生まれ。
保育業界15年を経て2002年から教室経営。
独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。
他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など
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