家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場！
Saraさん
2023/8/15 9:20:15
今回も娘がお世話になり、ありがとうございました。
色鮮やかで風味豊かなインドカレーを、いただきました。
お味もよく、アレンジやバリエーションなども教えていただいたようで、また作ってくれるのが楽しみです。
スパイスの補足まで細やかなご指導も感謝しております。
またどうぞよろしくお願いします。
先日は、レッスンのご参加、ありがとうございました！ オンラインレッスン後、さっそくスパイスから作る本格カレーに挑戦してくださり本当にうれしく思います。 しかも２種盛り💓💓 テンション上がりますよね〜。(^^) スパイスは、体の調子を整えてくれる漢方薬です。 美味しく食べて元気で過ごしたいですね！ またお会いできるのを楽しみにしています！！
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。
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