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生地の中にマロンペーストを練りこみ中に栗の渋川煮を入れてます。
- 分量
- 栗型直径７ｃｍ１０個分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 無縁バター、粉糖、全卵、蜂蜜、栗のペースト、ラム酒、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、粉砂糖 ラム酒、ケシの実、栗の甘露煮
黒ゴマの風味たっぷりの生地であずきをロール。おはぎのような、中華ゴマ団子のような・・・。アレンジ可能な簡単おやつです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 35分
- 材料
- 「マンナンヒカリを加えて炊いたごはん」、すりごま（黒）、あずき、
モッツァレラにきな粉をまぶし、バナナと共にグリルで焼きます。あったか、モッチリ感覚で、食感はミルキーなくず餅風に。黒蜜をかけて召し上がって頂きます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- モッツァレラチーズ、きなこ、黒砂糖（粉末）、バナナ（熟れたもの）、黒蜜
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