北海道（札幌市、旭川市など）のレッスン検索結果［7月翌日以降］（1ページ目）

◆ココナッツトマトカレー
ココナッツミルクとトマトを加えたスパイス香るエスニックカレーです。
◆インド風スパイシーサラダ
生野菜を小さめに切り、クミンやコリアンダー、チリペッパーを加えた
サラダです。塩とレモンで味をつけるのでスパイスの香りと爽やかな酸味
で夏にぴったりなサラダです。
◆マンゴーラッシー
免疫力アップ、疲労回復、便秘解消、美肌効果などが期待できるドリンクです。
本場インドでは水を使いますが、今回は豆乳を使ったラッシーになります。
◆グラスワイン又はソフトドリンク付き※ワインおかわり￥500
◆コーヒー又は紅茶又はハーブティー

４月に旅してきたベトナム♪

スパイスで香りをつけたりハーブをむしゃむしゃ食べるこの国の食文化が好きすぎて。
現地で食べておいしかったものを札幌のスーパーにある材料で簡単に作れるようにご紹介させていただきます♪

ベトナムレッスンでご紹介したいメニューがありすぎて１度で終わりそうにもないので今回は【バインミー編】とします♪

バインミーとはベトナム語では「パン」のことを指します。
なのでそのバインミー（パン）に合うのはもちろん、
普段のごはんにもよく合うベトナムおかずを作って焼き上げたばかりのパンに挟みます♪


バインミーはお弁当やピクニック持ち寄りパーティー、おつまみにもピッタリ！

そして、パンにもご飯にも合う「ベトナムおかず」を簡単に作ります♪
普段マンネリしがちな食卓に新しい風が✨

柔らか採れたていい香り✨
栄養満点！な
フレッシュハーブの嬉しい【効能】も意識しながらもりもり食べましょ🌿

現地でハマった塩コーヒーもぜひお楽しみに♡

料理のスキルをアップさせるチャンス！期間限定で特別体験レッスンをご用意しました。
自宅で簡単に作れるハンバーグも改めて学ぶと発見が色々✨
包丁の持ち方から切り方、ハンバーグの捏ね方、トマトソース作りまで教えていきます。
少人数制でアットホームな雰囲気で丁寧に教えていきます。

◆ココナッツトマトカレー
ココナッツミルクとトマトを加えたスパイス香るエスニックカレーです。
◆インド風スパイシーサラダ
生野菜を小さめに切り、クミンやコリアンダー、チリペッパーを加えた
サラダです。塩とレモンで味をつけるのでスパイスの香りと爽やかな酸味
で夏にぴったりなサラダです。
◆マンゴーラッシー
免疫力アップ、疲労回復、便秘解消、美肌効果などが期待できるドリンクです。
本場インドでは水を使いますが、今回は豆乳を使ったラッシーになります。
◆グラスワイン又はソフトドリンク付き※ワインおかわり￥500
◆コーヒー又は紅茶又はハーブティー

４月に旅してきたベトナム♪

スパイスで香りをつけたりハーブをむしゃむしゃ食べるこの国の食文化が好きすぎて。
現地で食べておいしかったものを札幌のスーパーにある材料で簡単に作れるようにご紹介させていただきます♪

ベトナムレッスンでご紹介したいメニューがありすぎて１度で終わりそうにもないので今回は【バインミー編】とします♪

バインミーとはベトナム語では「パン」のことを指します。
なのでそのバインミー（パン）に合うのはもちろん、
普段のごはんにもよく合うベトナムおかずを作って焼き上げたばかりのパンに挟みます♪


バインミーはお弁当やピクニック持ち寄りパーティー、おつまみにもピッタリ！

そして、パンにもご飯にも合う「ベトナムおかず」を簡単に作ります♪
普段マンネリしがちな食卓に新しい風が✨

柔らか採れたていい香り✨
栄養満点！な
フレッシュハーブの嬉しい【効能】も意識しながらもりもり食べましょ🌿

現地でハマった塩コーヒーもぜひお楽しみに♡

水分でベチャベチャしがちなちゃんちゃん焼きも、この方法で作ればベチャベチャしません。
全てのお料理に麹調味料を使っているので、体に優しく深い味わいのお料理です。
少人数制なので、ゆったりと学ぶことができます。

◆ココナッツトマトカレー
ココナッツミルクとトマトを加えたスパイス香るエスニックカレーです。
◆インド風スパイシーサラダ
生野菜を小さめに切り、クミンやコリアンダー、チリペッパーを加えた
サラダです。塩とレモンで味をつけるのでスパイスの香りと爽やかな酸味
で夏にぴったりなサラダです。
◆マンゴーラッシー
免疫力アップ、疲労回復、便秘解消、美肌効果などが期待できるドリンクです。
本場インドでは水を使いますが、今回は豆乳を使ったラッシーになります。
◆グラスワイン又はソフトドリンク付き※ワインおかわり￥500
◆コーヒー又は紅茶又はハーブティー

◆ココナッツトマトカレー
ココナッツミルクとトマトを加えたスパイス香るエスニックカレーです。
◆インド風スパイシーサラダ
生野菜を小さめに切り、クミンやコリアンダー、チリペッパーを加えた
サラダです。塩とレモンで味をつけるのでスパイスの香りと爽やかな酸味
で夏にぴったりなサラダです。
◆マンゴーラッシー
免疫力アップ、疲労回復、便秘解消、美肌効果などが期待できるドリンクです。
本場インドでは水を使いますが、今回は豆乳を使ったラッシーになります。
◆グラスワイン又はソフトドリンク付き※ワインおかわり￥500
◆コーヒー又は紅茶又はハーブティー

今年もやります！！



本格きゅうりのキムチ「オイソバギ」。



さっぱりなきゅうりのキムチは夏にぴったりです！

きゅうりの大量消費にも◎。

納豆ご飯(ひきわりがおすすめ！)の上に乗せて、一緒に食べると…

最高な世界が待っています♪

毎年大好評！
この時期だけの特別な「甘梅（あまうめ）仕込み」体験！

今年の夏は、旬を迎える完熟梅1kgたっぷり使って、とろっと甘いまるでスイーツな絶品甘梅を仕込みましょう。
一般的な梅干しとは違い、干す手間は一切なし！漬け込むだけで、食べた人みんな笑顔になる、とっておきの夏の恵みが完成します。

こんな方におすすめ！

✓初めての梅仕事に挑戦したい方
✓梅干しは手間がかかると思っている方
✓添加物なしの自家製梅を楽しみたい方
✓旬の味覚を存分に味わいたい方

梅の香りに包まれながら、心豊かなひとときを一緒に過ごしませんか？