簡単に楽しく韓国料理を。韓国語も時々交えながらなhappyな料理教室で す。
8月は、スユッ(ゆで豚)と一緒に食べたら最高!のチェンバンマックッス(蕎麦と野菜のビビン麺)
韓国では、ポッサム肉(スユッ)と必ずと言ってもいいくらい、一緒に食べます♪
"チェンバン"とは、普通のグクスのように1人前ずつお皿に入れるのと違い、大皿で出すグクスです。
お家でのパーティーやおもてなし料理にも最高です✨
お野菜に、スユッ(ゆで豚)と干し大根キムチ(7月メニュー)とみつばのコッチョリを載せて巻いて食べれば、唸る美味しさです♡
無限に食べられます♡
※お蕎麦アレルギーの方はひやむぎ麺で作ります。
◆ポッサム
ゆで豚♡
◆みつばのコッチョリキムチ
浅漬けタイプのキムチ!
◆チェンバンクッス
蕎麦と野菜のビビン麺。彩りよく野菜も沢山食べれます♪
◆グクス ヤンニョム
8月もお腹いっぱご試食下さい♪
皆様のご予約、お待ちしております。
■レッスン内容 |
韓国料理 家庭料理 洋菓子・ケーキ |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 出張レッスンあり 駐車場あり / 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 |
■クラス、コース | <1DAY韓国料理>
韓国料理の基本的な部分から、受講生の方のレベルに合わせて丁寧にレクチャーします。 完成後は、ゆっくりとご試食頂きます。 昼食ついでに、夕食ついでに韓国料理を学んでみませんか? |
■レッスン人数 | 最小1人~最大6人 |
■レッスン料金 | 4,000円~(メニュー内容により変動する場合がございます。) |
■今後開催予定のレッスン |
【7月】 1DAY韓国料理レッスン① ポッサムメニュー!!
[ 7月 4日(金) 11:00]
【7月】 1DAY韓国料理レッスン① ポッサムメニュー!! [ 7月 5日(土) 11:00] 【7月】 1DAY韓国料理レッスン① ポッサムメニュー!! [ 7月 9日(水) 11:00] |
12月9日レッスンも大盛り上がりでした♪
12月【牛肉大根スープ】年齢問わず愛される韓国家庭料理です♪
12月【チャプチェ】黄金レシピです♪
12月レッスン+α試食メニューです!
本多舞子
韓国料理・韓国餅・韓国語講師 大阪府出身
◆2005年〜韓国生活の経験を活かし日韓両国にて様々な親善活動。
◆本場韓国料理店にて厨房経験を経て、
北海道札幌市にて韓国語&韓国料理教室をOPEN
(現在、餡フラワーライスケーキ&韓国餅STUDIO準備中。)
◆4人の子育てママです。
ラジオ出演
韓国ラジオ出演(꿈꾸는라디어)
食品衛生責任者
韓国SFCAフラワーケーキインストラクター
薬膳コーディネーター
北海道 札幌市中央区 南十五条西7丁目2-11ラフィナート山鼻403
地下鉄南北線幌平橋
札幌市電 静修学園前駅 徒歩2分
札幌市電2 行啓通駅 徒歩2分
札幌市営地下鉄南北線幌平橋駅 徒歩7分
近隣コインパーキング多数あり
2023年
本多舞子