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簡単に楽しく韓国料理を。韓国語も時々交えながらなhappyな料理教室で す。
今年もやります！！
本格きゅうりのキムチ「オイソバギ」。
さっぱりなきゅうりのキムチは夏にぴったりです！
きゅうりの大量消費にも◎。
納豆ご飯(ひきわりがおすすめ！)の上に乗せて、一緒に食べると…
最高な世界が待っています♪
８月は、スユッ(ゆで豚)と一緒に食べたら最高！のチェンバンマックッス(蕎麦と野菜のビビン麺)
韓国では、ポッサム肉(スユッ)と必ずと言ってもいいくらい、一緒に食べます♪
"チェンバン"とは、普通のグクスのように1人前ずつお皿に入れるのと違い、大皿で出すグクスです。
お家でのパーティーやおもてなし料理にも最高です✨
お野菜に、スユッ(ゆで豚)と干し大根キムチ(7月メニュー)とみつばのコッチョリを載せて巻いて食べれば、唸る美味しさです♡
無限に食べられます♡
※お蕎麦アレルギーの方はひやむぎ麺で作ります。
◆ポッサム
ゆで豚♡
◆みつばのコッチョリキムチ
浅漬けタイプのキムチ！
◆チェンバンクッス
蕎麦と野菜のビビン麺。彩りよく野菜も沢山食べれます♪
◆グクス ヤンニョム
８月もお腹いっぱご試食下さい♪
皆様のご予約、お待ちしております。
30度が続く暑い6月でしたね😅
早いもので、もう7月です🍉
6月に引き続き、7月も暑い日が続きそうですね💦
今年の９月もまだまだ暑いはずです！！
と、言うことで９月も涼しいメニューを✨
残暑を乗り切る最高のメニューです😍
| ■レッスン内容 |
韓国料理 家庭料理 洋菓子・ケーキ |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 出張レッスンあり 駐車場あり / 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | <1DAY韓国料理>
韓国料理の基本的な部分から、受講生の方のレベルに合わせて丁寧にレクチャーします。 完成後は、ゆっくりとご試食頂きます。 昼食ついでに、夕食ついでに韓国料理を学んでみませんか？ |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大6人 |
| ■レッスン料金 | 4,000円~(メニュー内容により変動する場合がございます。) |
| ■今後開催予定のレッスン |
オイキムチレッスン『夏限定』
[ 8月 3日(日) 11:00]
【8月】 1DAY韓国料理レッスン① ポッサムメニュー！！ [ 8月 6日(水) 11:00] 【8月】 1DAY韓国料理レッスン① ポッサムメニュー！！ [ 8月 7日(木) 11:00] |
12月９日レッスンも大盛り上がりでした♪
12月【牛肉大根スープ】年齢問わず愛される韓国家庭料理です♪
12月【チャプチェ】黄金レシピです♪
12月レッスン+α試食メニューです！
本多舞子
韓国料理・韓国餅・韓国語講師 大阪府出身
◆2005年〜韓国生活の経験を活かし日韓両国にて様々な親善活動。
◆本場韓国料理店にて厨房経験を経て、
北海道札幌市にて韓国語&韓国料理教室をOPEN
(現在、餡フラワーライスケーキ&韓国餅STUDIO準備中。）
◆４人の子育てママです。
ラジオ出演
韓国ラジオ出演(꿈꾸는라디어)
食品衛生責任者
韓国SFCAフラワーケーキインストラクター
薬膳コーディネーター
北海道 札幌市中央区 南十五条西7丁目2-11ラフィナート山鼻403
地下鉄南北線幌平橋
札幌市電 静修学園前駅 徒歩2分
札幌市電2 行啓通駅 徒歩2分
札幌市営地下鉄南北線幌平橋駅 徒歩7分
近隣コインパーキング多数あり
2023年
本多舞子
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