あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆
食べたらほっこり笑顔になって内側からハッピーオーラがあふれちゃう!
そんなブランチをご自宅でも作れるようになります☆
ベーグル1個とドレッシングのお土産付!
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■開催場所 | 東京都 豊島区 (池袋駅より電車で4分) |
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■レッスンメニュー | ☆基本のベーグル
☆極上!しっとりハーブ鶏ハム ☆オニオンドレッシング ☆レアチーズケーキ風デザート ☆アサイーとベリーのフローズンヨーグルトドリンク 9月のレッスンは1レッスン3名様のみとなっております。 ご希望があれば日程も追加いたしますので是非お問い合わせください。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | ハッピーホルモンについてのお勉強後、デモンストレーションと実習を繰り返します。
レッスン中ドリンクを飲みながら味見をしたり、ワイワイ楽しくみんなで料理を仕上げていきます。 |
■受講料 | 4,800円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン(もしくは汚れても良い服装)
ご自身の手を拭くタオル |
■備考 | 自分で作ったベーグルはお店で買ったものより何倍も愛情たっぷりで美味しいです。
ベーグルは比較的家でも簡単に作れるパンで、レッスンで作るベーグルはモチモチで噛み応えのある生地です。 塩麹とハーブを鶏肉に擦り込んで、じっくりゆっくり火入れした鶏ハムはビックリするぐらい柔らかくてジューシー!! サラダと合わせたり、冷たい麺のトッピング、サンドイッチ、ワインと一緒に、薄くスライスして色々な野菜を巻いたりとお料理の幅も広がります! 今回デザートが2種類! レアチーズケーキ風デザートと、アサイーとベリーのフローズンヨーグルトドリンクをレッスンします♪ どちらも簡単に作れますよ(^-^) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日レッスン前に現金払いでお願いします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの7日前 30%
レッスンの3日前 50% レッスン前日 100% レッスン日程の変更は8日前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑
パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑
料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している