『子ども料理教室　犬蔵教室　』 (2018年11月6日...)開催 | 手作り味噌＊和の家庭料理「和ごころ食卓」（神奈川県）の2018年11月レッスン情報

最終更新日:2024/4/22

手作り味噌＊和の家庭料理「和ごころ食卓」（神奈川県）

家庭に一樽、手作り味噌を。手軽に発酵食品を仕込む、昔ながらの和の食材を使った料理など、和食の基本

小学生による夕食づくり。
作ったあとはお持ち帰りいただき、家族で試食します。
ご参加ご希望の方は会員制ですので、
メッセージにてお問い合わせください。
（満席表示でもお問い合わせ可）

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	川崎市宮前区犬蔵自宅スタジオ（場所は参加確定の方にお電話連絡後ご案内いたします）
■レッスンメニュー	夕食分を１～2品　持ち帰り。（２～3人分の量です）小学生対象です。 1・2年生4000円 3年生以上3000円アレルギー対応はしておりません。お子様のみのご参加となりますので、保護者の方に説明とご了承をいただいてからのご参加となります。単発参加ではなく、毎月1回継続参加となります途中入会可。入会を前提とした体験レッスンのご参加可能ですまずはメッセージにてご連絡ください。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	メニュー、食材、調味料の説明→調理→調理器具などの豆知識→持ち帰り
■受講料	3000〜4000
■定員	4名
■持ち物	エプロン、三角巾、筆記用具、お手拭き、お持ち帰りタッパー2個
■備考	入会ご希望の方はご連絡ください。お問合せ時に以下をご記入くださいご希望の日程、お名前、お子様のお名前、学年、連絡のつく電話番号、電話できる時間
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前のキャンセルは全額キャンセル料をいただきます

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先生情報: マユみそ; 手作り味噌研究家、管理栄養士愛知県出身
手作り味噌や発酵仕込みを中心に、
日本ならではの和の家庭料理を伝えている。
また、発酵に関わる素材にも注力し、特に国産大豆を広める活動も。
自身の経験を生かして女性の身体にやさしい料理、
お酢や味醂、乾物など和の食材を使った料理教室、子ども料理教室、メニュー開発、レシピ提供など。