cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）のレシピ一覧（57ページ目）

生春巻き&コチュマヨディップ🍛

ライスペーパーって便利‼︎
キーマカレーをレタス、アボカド、にんじんのラペと一緒に巻き巻き☺︎

ポテトにもよく合う、
混ぜるだけのコチュマヨディップもつくりましょう♡

キーマカレーdeゴーヤパパッとチャンプルー🍛

キーマカレーはゴーヤチャンプルーにもいけちゃうんです♪
肉を炒める手間もなく、味も簡単に決まっちゃう優れもの‼︎

ゴーヤの苦味の減らし方の下処理も確認。
パパッとつくれるゴーヤチャンプルーのレシピです☺︎

さつまいもキーマサラダ&サクッとサモサ🍛

サモサはインド料理で、
豆やじゃがいもや肉をカレー味で炒めて潰し、小麦粉の皮に三角に包み揚げたもの。

完成したキーマカレーをクリーミーなさつまいもキーマサラダに変身させ、
餃子の皮に包んで、お手軽サモサをつくります☺︎

夏野菜トッピング&タコライス風トッピング🍛

カレーのお供はたまご🍳だけじゃない‼︎

オーブンで焼いた焼き野菜と、
レモンドレッシングに漬けたトマトや玉ねぎ、チーズにレタスでタコライス風。
色々トッピングでお好みの食べ方を見つけよう♡

市販のルゥいらず‼︎基本のキーマカレー🍛

ルゥを使わずにつくる野菜もお肉もたっぷりのキーマカレー。
ピリッと後引く辛さの味わいに仕上げます。

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オクラとミニトマトの夏野菜ごま和え🍅

しょうゆの代わりにかえしを使った和え衣とオクラ＆ミニトマトを混ぜるだけ♪

たっぷり夏野菜を食べたい時や箸休めにおススメの1品☺︎

きゅうりとわかめのパパッと酢の物♪

下処理した食材に合わせ酢をかけるだけの簡単さっぱり酢の物☺︎

朝のうちに下処理して盛り付け、
食べる前に合わせ酢をかける～♪の簡単時短料理!

かえしを少し入れた食べやすい合わせ酢でいただく、
さっぱり箸休めになる1品です♪

サクサクかき揚げ☺︎

かき揚げをサクサクに揚げるコツは、
衣をつける前に小麦粉をまぶすことと衣を厚くつけ過ぎないこと。

ポイントを覚えて、
色々な具のかき揚げにチャレンジしましょう☺︎

かえしde三角おいなりさん☺︎

味が決まりにくいお揚げさんの味もかえしを使えば簡単♪

揚げの下処理をしっかりして、
美味しくて見た目も可愛い三角のおいなりさんをつくりましょう☺︎

麺つゆはもう買わない‼︎かえし&出汁&明太つゆ

かえし＋出汁＝麺つゆ
かえし＋調味料＝色々な料理

1年保存が効くのも嬉しいポイント☺︎
もう市販の麺つゆは買わなくてOK🙆

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