cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)のレシピ一覧(59ページ目)

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最終更新日:2024/1/31

cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)

食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎

この教室のフォロワー:
436人
過去の予約人数:
3069人

限定公開レシピ一覧(全652レシピ)


絶妙バランス‼︎酸辣湯♨︎

お酢の酸味と豆板醤の辛味をバランス良く入れた、
酸っぱくて辛いスープです☺︎

たっぷり野菜やふわっとしたとき卵も入れて、
絶妙なバランスに仕上げました♪

水菜と厚揚げの混ぜ混ぜ中華サラダ☺︎

水菜を使った中華風のサラダ♡

ドレッシングいらずでパパッとつくれて、
厚揚げも入って、ボリューム満点!!

忙しいときにもサッとつくれるおすすめのサラダです♪

包丁いらず‼︎パパッと簡単おつまみ春巻き☺︎

定番の春巻きはちょっと手間がかかる…という方や、
おかずやおつまみパパッとつくりたい方にオススメ♡

包丁いらず‼︎
手でちぎって割いて、包んで揚げる簡単春巻きのご提案です☺︎

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パリパリ‼︎ベーシック春巻き♡

パリパリ皮のお店で食べる様な定番春巻きをつくります☺︎

具のつくり方・包み方・揚げ方

それぞのポイントをマスターして、
おうちごはんの定番おかずにして下さい♡

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漬けて焼くだけ‼︎簡単焼豚🐷

前日に漬けダレに入れて、
翌日は室温に戻してから焼くだけ‼︎

簡単過ぎる焼豚は忙しい皆様の味方♡

パンに挟んだり、丼にしたり、チャーハンの具にしたり‼︎
冷凍保存もできるお役立ちメニューです☺︎

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ふわふわしっとり花巻♡

花巻は中華風の蒸しパン♡

くるくると巻き目のあるカタチが可愛くて、
焼豚を挟んだり、エビチリや酢豚と一緒に食べたり。
ご飯の代わりの主食にオススメ☺︎

フワフワモチモチの花巻をマスターしましょう♪

リッチ♡チョコブラウニー🍫

ブラウニーはアメリカで生まれた、
しかくく平らに焼いた濃厚なチョコケーキのこと。


ガトーショコラの様に卵を卵黄と卵白に分けず、
順番に混ぜるだけでつくれる簡単美味しいスウィーツ♪

アレンジ案満載の一生モノのレシピです♡

わくわく♡プルアパートブレッド☺︎

Pull Apart=引き離す Bread=パン

指でつまんで、引き離して食べるちぎりパン♡

ガーリックバターのポイントさえ覚えておけば、お好きなパンとお好きな具でアレンジ自在☺︎
ワクワクメニューマスターしましょう♪

あのしょうゆde美味味玉♡

あのしょうゆで半熟たまごの味玉をつくります♪
燻製と出汁なお味がばっちりで、
ご飯にもラーメンにも合う仕上がりに‼︎

ゆでたまごの知識や保存期間なども一緒にお勉強しましょう☺︎

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さっぱり♡柿とかぶのレモンマリネ♪

今の季節に美味しいかぶや柿を使って、
レモン汁を使ったマリネ液に漬け込む箸休めの1品☺︎

彩りもキレイで常備菜としてもオススメです♡

先生情報
おかちまい
おかちまい
フードクリエイター/料理家/栄養士   静岡県出身

フードクリエイター/栄養士

学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。

2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。

企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。


教室からのお知らせ

2021/9/17

現在cooking LABO :) tsukuruはお休み中ですが、
オンライン料理教室で月2回のレッスンを継続中♪

Instagramのライブ配信を使った月額制のこの教室では、
おうちごはんで使いやすい献立やメニューをご提案!

自分の好きな時間に自分のスタンスでご参加いただける教室です。

ビビッときてくださった方はお問い合せより、メッセージお待ちしています☺︎


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