最終更新日:2019/8/1
cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）
食べる人の笑顔も大事。つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
facebook
Instagram
クチコミ詳細
るみさん
2014/7/17 23:02:45
先日のtsukuruベーグル教室では美味しい料理と初めてお会いする方達との、お喋り楽しかったです。おしゃれなテーブルセッティングも勉強になりました。家でも器選びから盛付け方など意識するようになりました。アヒージョの素を使ってみましたズッキーニ、玉ねぎ、パプリカを炒めてマジックソルトで味付けしたものとエリンギのアヒージョを混ぜてトッピングに枝豆とミニトマト、パルメザンチーズをかけてみました。ズッキーニは微妙な感じ(薄切りならOKかも)だけど・・・ボリュームがでて、おかずの一品になります。冷蔵庫で冷やしても美味しかったですよ。バケットにトッピングしても美味しいと思います。
この教室のその他クチコミ
- 書店で先生の本に出会って教室を知りました💕 ちょうど1回前の牛スジカレーの会から参加させて頂き今回2回目！ 中華蒸しパン、チャーシューを作りうち…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/8/6 0:04
- 娘の誕生日partyでチャーシューを作りました。 五香粉(ウーシャンフェン)を使ったのは初めてでしたが、本格的な香りでとても美味しいと評判でした🎶…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/7/28 1:40
- 久し振りにtsukuru:)へ参加させていただきました。大好きな中華♡中華のテーブルコーディネートに洋食器！合わせ方がとても素敵でした✨ お料理もと…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/7/17 21:40
- 先生情報
-
- おかちまい
-
フードクリエイター/料理家/栄養士 静岡県出身
フードクリエイター/栄養士
学校給食の先生、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理をご提案するお料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
フードクリエイターとして、
レシピ開発やタイアップレッスンやセミナー講師やコラム執筆等、
幅広く活動中。
この教室へクチコミを投稿する