初心者でも簡単に作れるパンから本格的なパン屋さんみたいなパンまで、おいしいパンがいっぱいです
あのお店とあのお店 風の 今話題のそのまま食べておいしい!!の食パンを2種類作ります
その食パンで極上のプリン風味のフレンチトーストも!
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■開催場所 | 神奈川県川崎市中原区 |
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■レッスンメニュー | 白くてふわふわの食パンと、ほんのり黄色でうまおつくrみの濃い食パンを作ります
裏技をつかって、プリンみたいなフレンチトーストも! |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 講師のデモンストレーション後 実践して作っていただきます |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル パンを持ち帰ることのできる袋など |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前(48時間前から 発生します |
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幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。
中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。
結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校 その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。
小さな規模で始めていた教室を2008年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している