『基本の醤油麹』 (2026年5月18日...)開催 | しおがまの小さな料理教室（宮城県塩竈市）の2026年5月レッスン情報

最終更新日:2026/6/6

しおがまの小さな料理教室（宮城県塩竈市）

発酵の力で身体にやさしく美味しいお家ごはん！

レッスンフォロワー7人

とても美味しい醤油麹！
各自で作ってお持ち帰りになります。

化学調味料に頼らない、砂糖不使用！
美味しい幸せおうちご飯のレッスンです。

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■開催場所	宮城県塩竈市東玉川町
■レッスンメニュー	醤油麹(自然発酵で作る醤油麹の説明、炊飯器で作る醤油麹) ○炊き込みご飯。 ○野菜と食べる中華タレ(基本からアレンジまで3種類の味)とろりん茹で卵。 ○手作りなめたけ。 ○簡単冷や汁 ***** すべての料理に醤油麹を使います。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	麹の効果、レシピの説明→実習→食事
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、ボールペン。
■備考	「※レシピについて」転載、コピー、営利目的のご使用なさらないようお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン時に現金で(お釣の出ないようお願い致します)）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの3日前から50% 前日～当日100%

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先生情報: 伊藤しほ; 料理教室主宰北海道出身
栄養士として病院に勤務。
結婚後、大手料理教室で講師を勤める。
3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。

長男の卵・乳製品アレルギーから
発酵調味料に興味を持ち、20年♡
体の内側から健康に！

20代から60代の方が楽しく料理をしています😊

発酵スペシャリスト醸しにすと