しおがまの小さな料理教室（宮城県塩竈市）のレッスン情報一覧

塩麹は米麹お１人様150gを使って各自で作り、お持ち帰りとなります。

一度覚えたらずっと作りたくなる万能調味料の塩麹、化学調味料に頼らない発酵おうちご飯のレッスンです。

日程リクエストも受付中！
お問い合わせお気軽に。

大豆の旨味でとても美味しい醤油麹！
麹150g分を各自で作ってお持ち帰りになります。

化学調味料に頼らない、砂糖不使用！
美味しい幸せおうちご飯のレッスンです。

日程リクエスト受付中
お気軽にお問い合わせくださいね。

“飲む点滴”の甘酒。苦手な方も大丈夫！
料理に使うと少ない調味料でも味わい深くとっても美味しくなりますよ！！

化学調味料に頼らない、砂糖不使用！
おいしい幸せご飯のレッスンです。

低カロリーで高たんぱくのスーパーフード「おから」を使って子供から大人まで大好きなカレーコロッケを作ります。
モチモチなのは○○○のおかげ！

簡単ジューシー手羽先焼きは発酵調味料にひとつ
プラスして漬けるだけ！

野菜の千切りが苦手な方もぜひご参加下さいね。
包丁を使うのが楽しくなりますよ。

甘麹(濃縮甘酒)をつかい2種類のカレーを作ります！
市販のルーを使わなくても子供から大人まで好きなカレーが簡単に作れます。
(甘麹を習った方は1000円引きです)